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5/31の訪問です。この日は、笠間の新店の心華さんをめざしましたが、店休日の為、壱福家に変更。約2年ぶりの訪問になります。一番好きな塩ラーメンを、麺固めで注文。気が付いたら、値上げしてました。 トッピングは、ゆでキャベツとうずらの卵を頼みました。（前に来た時は、ゆでキャベツは無かった様な？前は、もやしキャベツ、現金100円だった？と思います。）スープは、ライト豚骨ですね。味は、全て普通で頼みました。前に訪問した時よりも、スープのパンチ力に欠ける様な？（今までは、きっと、こってりで注文していたからかな？）麺は固めにして、正解でした。中太の少しウェ-ブのかかった麺で、スープに絡み、バッチリですね。 麺の上には、ゆでキャベツが、いっぱい乗り、おろしニンニクと白ゴマを乗せて食べました。食べている時、中々麺に辿り着けず、J系を食べて居る様な、錯覚に陥りました。久しぶりの壱福家美味しかったです。
Q太郎
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
あく
glucose
味噌むらさき
がっち
この日は、笠間の新店の心華さんをめざしましたが、店休日の為、壱福家に変更。
約2年ぶりの訪問になります。一番好きな塩ラーメンを、麺固めで注文。
気が付いたら、値上げしてました。 トッピングは、ゆでキャベツとうずらの卵を頼みました。（前に来た時は、ゆでキャベツは無かった様な？前は、もやしキャベツ、現金100円だった？と思います。）
スープは、ライト豚骨ですね。味は、全て普通で頼みました。前に訪問した時よりも、スープのパンチ力に欠ける様な？（今までは、きっと、こってりで注文していたからかな？）
麺は固めにして、正解でした。中太の少しウェ-ブのかかった麺で、スープに絡み、バッチリですね。 麺の上には、ゆでキャベツが、いっぱい乗り、おろしニンニクと白ゴマを乗せて食べました。食べている時、中々麺に辿り着けず、J系を食べて居る様な、錯覚に陥りました。久しぶりの壱福家美味しかったです。