錦糸町之旗艦御品具寂寥感漂流鶏塩麺

　しとしと雨の平日だよ。錦糸町駅周辺にはまだまだ未訪のお店がたくさんあるんだよ。今日はコチラにまいりましょ。ずーっと気になっていたお店だよ。

　以前、精工舎の老朽化した工場があって、今は複合商業ビル＝「錦糸町オリナス」の隣にあります「太平南アパート」の1階ですよ。
　この集合住宅、蔵前橋通りに面しているんですけどね、1階に入っているテナントのうち、なーんと6軒がらーめんを提供しているんですよ。通りの向かいにも1軒あって、たかだか60mくらいの距離に7軒も乱立する、ミニ激戦地、とゆーか、ミニチャイナタウン、とゆーか、ミニ中華街みたいな感じになっておりますよ。まーRDB登録はコチラと「天下一品」のみでありますが。そのうち城東の登録王がUPしてくれるでしょ。

　その7軒あるうち、いっちゃんいい場所、まー目立つ場所にあるのがコチラです。随分と昔から営業されておって、いつかきっと訪問を。とココロに誓って幾星霜、ようやっとの訪問ですよ。結構ランチ時は混雑してるんですよ。平日の12時30分、入店します。先客たくさん、あとから少々でありますよ。

　カウンターに腰掛けてメニュー眺めます。らーめん類の2番目に表示された掲題のモノ、オバチャンに口頭注文いたします。
　なーんと皆さま、コチラのらーめん類の最高価格はコレを含めて数種、750円。つまりは「とりそば」もフラッグシップメニューなんでありますぞ。なーんか期待が高まっちゃう予感だぞ。

　店内、年季を感じつつもキレイな雰囲気。スタッフさんは大将らしきお方を含めて都合5人でありますよ。鉄鍋振りが決まってますぞ。

　フラッグシップやからね、揚げた鶏がてんこ盛り。葱、味玉、海苔、メンマ、カイワレ菜、ナルト巻きといった豪華具材に盛られた一杯が。およそ10分で。。。。

　なーんだこれ？　まー皆さまは写真先に見たから分かるやろけど。。。どこが鶏やら葱のてんこ盛りや？　蒸鶏、葱、ワカメ。あっちょ～。メニュー選択、カンペキにミスったど！でっかいがぞー　→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/rhoZuJ?authkey=Gv1sRgCMi3xfiV2sfaPQ#5614149710252879858

　しかたありません。スープからいただきますわ。。。。

　お。こ、こりわ。ズンバリ。これわウマイでしょう。蒸し鶏からもウマミが出ているのか、鶏の旨味がぎっしりと。つーまではいきませんが、なかなかの鶏汁だわよ。
　塩分濃度・スープ温度もドンピシャで、アブラも控え目。パンチの不足は自家製らしきラー油とホワイトペッパー入れればOKさ。

　麺、中華やさんだから汎用チックと思うでしょ？　それがねー。そうなんだな。まーしなやかに茹でられて、特段文句はありませんよ。ただ、麺量は推定140g、具が少ないだけに、15時過ぎたらハラヘッタ、は間違いございませんけどね。

　具ですけどね。前述の通り、鶏・葱・ワカメの3種類。らーめん定番の海苔もメンマもありましぇん。ゆで卵やカイワレ菜もありましぇん～。まー蒸し鶏は塩のみの味付けで、臭みもなくてウマウマやけど。これで750円。。。

　いやいや、スープや麺の出来も加味すりゃ、他所より高いとゆー訳ではないんだよ。けんど、タンメン600円・酢豚定食750円やからね～。店内メニューからすると割高感は否めませんな。100円マシでもいいからさ、せめてゆで卵半分・メンマ・海苔があればもっとスコアは高くなったんだぞ。ちょっこし不満だごちそーさん。

　冒頭に触れた精工舎。まー時計のSEIKOだけどね。服部時計店とか言ってた時代もあったね。
　工場は明治26年にこの地で稼動、関東大震災後の昭和初期に建築され、おおきなのっぽの古時計、がゆーめいだったんだぞ。今から10年ほど前に解体されちゃんですけどね、駅前のロッテ会館とともに、下町のシンボル的な存在だったんだよ。今はスカイツリーにとって代わられ。これまた今は昔の感慨、にふけるんだな。アタシは。