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｢ジャンクストーリー｣なんて名前ですからギットギトのＪ系を想像してましたので拍子ぬけしました！この日は｢魚介白湯つけ麺｣をお願いしました。白湯のトロみが魚介のガツンをとてもまろやかにしてくれます。ピリッとした辛味と柚子の爽やかさも効いて良く出来たスープですね！｢ぎょらい｣と云う別皿のタレを入れたら辛味とスッパ味がアップします。短冊切りのチャースーが丼一杯に入っててボリュームも凄い！麺もブリンブリンの全粒粉で芳ばしくて美味しい。外観と内装が若干ジャンクなだけでラーメンはとても丁寧です！
こんばんは。 ここで醤油つけ麺を食べたような気がしますが、麺はこんな色だったっけ、もはや覚えてませんがなんともいい色ですね。 ＞白湯のトロみが魚介のガツンをとてもまろやかにしてくれます これ食べたいわあ、レギュラーメニューならチャンスはあると思うのでいってみたいと思います。
ktsdcさんこんばんわ！ 麺も最高でしたが今回はとても好きな味のスープに感激しました！ ただ、たしか昼と夜共に10食の限定メニューでした。 お早めにどうぞ！
鶉
ﾌﾟﾘﾃｨ
くみちょう
bandman
85点
80点
75点
70点
75点
Ｊ系を想像してましたので拍子ぬけしました！
この日は｢魚介白湯つけ麺｣をお願いしました。
白湯のトロみが魚介のガツンをとてもまろやかにしてくれます。
ピリッとした辛味と柚子の爽やかさも効いて良く出来たスープですね！
｢ぎょらい｣と云う別皿のタレを入れたら辛味とスッパ味がアップします。
短冊切りのチャースーが丼一杯に入っててボリュームも凄い！
麺もブリンブリンの全粒粉で芳ばしくて美味しい。
外観と内装が若干ジャンクなだけでラーメンはとても丁寧です！