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六本木で夜遊びした土曜日の5時に入店。待ちはありませんでしたが、満席でした。麺:ボリボリとした食感の(極?)太麺。後述するスープとの絡みは良い方ではありませんが、食感の主張が暴力的な麺は大好きですスープ:よくある豚骨魚介ですが、そこまで濃厚というわけでもないので、クドさとかは感じませんでした具:もやしとコロチャーがメインの構成です、こちらは可もなく不可もなく。。。二郎インスパイアをにおわせるメニュー名や具ですが、そこらへんに頼らずとも勝負していける一杯だと思います。ただ、ここでの評価は芳しくないみたいですね。。。
麺:ボリボリとした食感の(極?)太麺。後述するスープとの絡みは良い方ではありませんが、食感の主張が暴力的な麺は大好きです
スープ:よくある豚骨魚介ですが、そこまで濃厚というわけでもないので、クドさとかは感じませんでした
具:もやしとコロチャーがメインの構成です、こちらは可もなく不可もなく。。。
二郎インスパイアをにおわせるメニュー名や具ですが、そこらへんに頼らずとも勝負していける一杯だと思います。
ただ、ここでの評価は芳しくないみたいですね。。。