５月１２日（木）　２０：２０訪問

所用で青梅方面へ。
ならば夕飯はこの辺のラーメン屋さんで…、と思いRDBで検索。
で、見つけたのがこちらの“いつ樹”さんですヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
「鯛塩らーめん」が気になってしまい、到着前からこのメニューに決定しちゃってましたよ＾＾

ラーメン屋さんっぽくない外観ですね…。
初訪問ですので緊張しながらドアを開けると、
海老の匂いがスゴイです！
店内中が海老の香りですよ(^○^)

券売機を前に鯛から海老に気持ちが傾きましたが、
なんとか持ちこたえました…。
そして、小食の分際で“全部入り”なるものをポチ。
イケそうな気がしたんですよ。

カウンターに着席すると、店員さんの作業が良く見えます。
満席の店内を２名体制ながらキビキビと対応しています。
お洒落な感じの方は、店主さんでしょうか??
配膳を待つ間も「もう少々お待ち下さい」などと声をかけて頂き、
とっても感じが良かったです(*^-^)ﾆｺ

で、待つこと約13分でご対麺です♪
お～、全部入りって結構多いぞぉ…。

でも、イイ香りですね＾＾
スープを啜ると、鯛の風味が広がります♪
塩もショッパ過ぎず、鯛とのバランスもイイですね(*´∇｀*)
美味しいです♪

緩いウェーブの太麺は、若干ゴワゴワしていますが、
太麺好きなﾜﾀｸｼには問題ありません。
塩に太麺、イイんじゃないですか～(o^-^o)

具材ですが、チャーシューが５枚・三角形のメンマが２枚・刻んだ玉葱・小口葱・味玉１個・ノリです。

まず味玉。半熟なんですが、ﾜﾀｸｼはもっとトロトロが好みです…。
チャーシューは、見た目よりも固かったですね。
で、一番ガッカリだったのがメンマです。
皆さんのレビュを拝見し、三角形のメンマにかなりの期待をしていました。
ですが、全くの歯ごたえの無さに拍子抜けでしたね(´Д｀)

柔らかいメンマは好きですが、適度な歯ごたえは必要ですよ。
まぁ好みなんでしょうが、こちらのメンマはﾜﾀｸｼ的には、う～ん。です。

スープと麺は美味しかっただけに残念ですね…。

次回訪問することがあれば、海老のつけ麺を食してみたいですね＾＾

ご馳走さまでした。