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65点
つけめん[その他/豚骨魚介]
清元（東京都渋谷区）よいよい

はじめて行きました。
先客が3人いて皆さんラーメン(ネギラーメン?)を食べていたのですが、気分はつけ麺だったのでつけ麺を。
つけめん(レンコン麺)とメニューには書かれていたので、レンコンが練りこんであるんだと思います。
透明感のある綺麗な麺にチャーシュー・メンマ・青菜・海苔がのってました。
水の冷たい時期だけに麺はキリリと冷えていて、小麦粉だけの麺の食感よりも冷麺のニュアンスがちょっとあると言うか面白い食感だと思います。(ただ個人的にはあんまり好きではないかも)
つけ汁は醤油味と酸味が少し強い気がしましたが、動物系にスープからと思われるコクと魚介系からの旨味とがとても美味しいともいました。
スープは結構好きだったので、今度は麺の種類が違うラーメンとか食べたいと思います。

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