＞定刻どおり開店しましたが、私独りですw。なんかこうなっちゃうと、独り列んでる私がアホみたいですやん。
＝＞あ、アタクシそんなんばっかり！気にしない～、気にしない～、気にしない～♪（分かる人にだけ分かればよい・・・シリーズ＃２）

＞シンプルなのですが、シンプル過ぎて食べていて味が一本調子なんですよね。後半飽きちゃうので、何か変化が欲しいです。
＝＞なる（ほど）・・・・・。想像ですが、ここに来るお客は平均年齢高そうですし、そういう一品が人気かもしれませんね・・・。もっとも、麺哲系の麺が好きですから、麺を味わいたいならこれでいいかもですが・・。

＞たとえ10円でもスープ割りにお金とるってどうなんですかねぇ？
＝＞これは、いろいろ物議ありますね。賛成派の意見は、ものを無駄にしないということかな。スープ割りたのんでも一口で帰る客。またサービスならお腹一杯でも頼んでしまうという客が多いですから。そういうのにたいしてのポリシーかも・・・ということです。でも、普通そこまで考えないからな・・・。店のイメージをダウンするのはさすがに承知しているでしょうし。１０円でも欲しいという浅ましさもないと思うし。これをどうとらえるかですね。


　で、アタクシはどっちかって？　それは・・・・ヒ・ミ・ツ・・。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年5月1日 23:05

　今晩は。
＞なんかこうなっちゃうと、独り列んでる私がアホみたいですやん。
～この近辺ってのは「質実剛健」な、あんまり外食店でご飯は・・・って感を「私は」持ってます・・。（親戚がいてるから。）
　確かに、「あれっ？？」ってなりますね～。
　んで、ご採点レビ読んで「うん、うん！。」って思う中、
＞たとえ10円でもスープ割りにお金とるってどうなんですかねぇ？
～単に「私は」だったんですが、「この量・質」なら、取ってくれてもエエ！って思った事を想い出します・・。
　確かに、仰る通り「お金とるって」なんですが、なんでもかんでも「解らずに」頼まれる事の回避としては・・。
　っと思いつつ・・・・・・でも、そんな空いてそうな環境なら、このＧＷ中に又行こう！って思わされます！。

昼飯専門 | 2011年5月1日 23:33

とまそんさん 昼飯専門さん
コメントありがとうございます。

なんというかねぇ、決して10円が惜しい訳じゃないんですがね
つけ麺という食べ物の特色として、スープ割までが流れで
スープ割も私なりには採点の対象なんですよね。
こちらのお店のやり方では、完全に拒否してるように感じてしまうんですよね。
よって、〆がないという未完成な商品としてみてしまうんですよね。

お二人がおっしゃる通り無駄にスープ割頼まれる方もいますけどね。
でも、それはどちらのお店でも一緒でしょ。
こちらだけ特別というのはねぇ…
細かい事を長々と申し訳ありません。

もんきち30 | 2011年5月3日 22:25