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2011/4/29 13:00頃 初訪問GW初日、昼過ぎに行ってきました。本当は蓮爾に行こうと思ったけど5/3まで休みとは・・・。心麺のAセットに味玉を頂きました。昼過ぎだからか先客は二人。席についてから5分ほどで着丼。麺は博多系の極細ストレート。及第点といえばそれまでなんですが、さして特筆すべきことのない麺・・・といったところでしょうか。後述のスープはあっさり系ではないので太麺の方が合いそうな気がします。次にスープ。スープ単独で見れば結構おいしいです。おいしいんですが、謳い文句は「豚骨魚介」となっている割に魚介の味も風味も全く感じられない。普通の豚骨ラーメンのスープです。個人的にはこの店のウリらしい焦がしニンニク味噌とやらを次は食してみたいです。心麺は正直「?」といった印象でした。
2011/4/29 13:00頃 初訪問
GW初日、昼過ぎに行ってきました。本当は蓮爾に行こうと思ったけど5/3まで休みとは・・・。
心麺のAセットに味玉を頂きました。昼過ぎだからか先客は二人。席についてから5分ほどで着丼。
麺は博多系の極細ストレート。及第点といえばそれまでなんですが、さして特筆すべきことのない麺・・・といったところでしょうか。後述のスープはあっさり系ではないので太麺の方が合いそうな気がします。
次にスープ。スープ単独で見れば結構おいしいです。おいしいんですが、謳い文句は「豚骨魚介」となっている割に魚介の味も風味も全く感じられない。普通の豚骨ラーメンのスープです。
個人的にはこの店のウリらしい焦がしニンニク味噌とやらを次は食してみたいです。心麺は正直「?」といった印象でした。