スープを一口飲んで思った！いやウマい！！文句なしでウマい！！

しっかりした寸胴で長い時間煮込んだのだろう、スープは完全に乳化しきっておりトロみが出てる。
塩ダレと合わせている為豚骨の臭みもなく、女性でも抵抗なく食べれそう。
なのに男の僕が食べても、物足りないどころか旨さに驚くくらい。

麺は最初太麺で、替え玉時には細麺を選択。
太麺は流行りのモチモチ感はなくけっこう硬めの歯応え。
モグモグ喰らう感じがたまらんです。

でもやっぱ豚骨に太麺ってちょっとしっくり来んなあと思っとったら、替え玉の細麺が大正解！
いわゆる博多豚骨の細麺で「間違いない！」っすね。やっぱ豚骨にはこれげな。

チャーシューもまた柔らかさの中に噛みしめる心地良さがあるイキな奴。
大きさもなかなかで２枚入っているのも嬉しい。

あとは刻み青ネギが意外と強い主張をしてたのが印象に残ってます。
そういえばあんまり豚骨ラーメンにネギが乗ってた事無いので。

替え玉したらすんごいお腹一杯になりました＞＜
てかよく考えたらラーメン２杯食べてるようなもんだもんね。

いやー、６００円でこの本気クオリティは本当に嬉しい。
マイナスポイントが一つも見当たらないので、文句なしの満点でしょう！！
普段僕が１００点をつける時は、他に減点要素があっても突出した感動がないとつけないのですが ^ ^;）

珍しくバランス型での満点となった一杯でした。近くに寄ったらまた食べに行きます！！