FUMiRO
なべ
トーキョースペリア
コメント
おはようございます。
了解しました。
やはりリンガーハットでは。
>普通の“ちゃんぽん”か“野菜たっぷりちゃんぽん”にすれば良かった。。。
ですね。
忍者信 | 2011年4月22日 07:56どもです！
＞普通の“ちゃんぽん”か“野菜たっぷりちゃんぽん”にすれば良かった。。。
なんだかんだいって、普通のちゃんぽん系が一番旨いと思ってます。
なるほどぉ～味噌汁ライクっすかｗｗｗ
パスかも(^^)
YMK | 2011年4月22日 08:56どうもです!!
今から約２０年前、味噌ちゃんぽん、醤油ちゃんぽんがレギュラーメニューだった頃、
味噌ちゃんぽんと醤油ちゃんぽんを交互にいただいておりました。
同行者にはそれって味噌ラーメンじゃん!!何故ちゃんぽん屋で??
と突っ込まれてました（笑）
味噌とんこつとして復活した今、かつてとは違う印象を抱きました。
自分の嗜好が変ったのか、はたまた全く別物なのか･･･
泉 | 2011年4月22日 12:55忍者信さん、どーもでっす！
ココなら間違いなく→普通の“ちゃんぽん”か“野菜たっぷりちゃんぽん”がイイっす。
元々、全国にチェーン展開し平均的な美味しさを追求した店に、
多くを求めたらダメなんだと痛感しました。
FUMiRO | 2011年4月22日 17:54YMKさん、どーもでっす！
>なんだかんだいって、普通のちゃんぽん系が一番旨いと思ってます。
ですね～
この手のチャーン店で変な好奇心を持つと、
痛い目に合うパターンが多いすね～
>なるほどぉ～味噌汁ライクっすかｗｗｗ
>パスかも(^^)
それでイイかと。。。
もっと言うと→味噌汁以上、豚汁未満って感じでした。
FUMiRO | 2011年4月22日 17:58泉将軍、どーもでっす！
>今から約２０年前、味噌ちゃんぽん、醤油ちゃんぽんがレギュラーメニューだった頃、
>味噌ちゃんぽんと醤油ちゃんぽんを交互にいただいておりました。
将軍様が食べてた、その頃のソレ食べてみたいっす～
>味噌とんこつとして復活した今、かつてとは違う印象を抱きました。
>自分の嗜好が変ったのか、はたまた全く別物なのか･･･
その頃のソレと僕が食べたコレは、きっと別物だと思います。
でも、以前より進化してないと
以前の味と比較した時、劣って感じる事って多いですよね。
て事は、全く同レシピで作られた物を、
食べ手の舌が肥えて満足未達に終わるって結果でしょうか。
何でも同じだと思いますが、
“変わらない為に変わり続ける（河原氏談）”が大切なんだと思います。
FUMiRO | 2011年4月22日 18:06
『具沢山な味噌汁』
またまた夜の五反田へ。
おおーっと、明日OPEN予定の高架下のエドニボ店が出来てる感じっすね～
そんで、今日は何処に行こうかな～と特に深く考えず歩いて向かったのがコチラ。
“野菜たっぷりちゃんぽん”でも食べるかな～と22時ジャスト頃入店→店内80％程の入り。
券売機前で→ランチで味噌ラー食べたってのに“とんこつみそちゃんぽん”のボタンを怖いもの見たさでプッシュ。どーかな～
席に着き→チャイナガールにペパチケ提出。
で程無くして配膳→ボリューム的にチョイ少なく感じる。でもランチに麺を大量摂取しちゃったから、コレくらいで十分っす。
先ず、豚味噌スープから飲→なるほど、豚骨感は浅めジャブで味噌汁ライク。
麺は中太ストレートのちゃんぽん仕様麺、麺自体はモッチリ～でイイ感じ。
具沢山な多種野菜に海産物、個人的にカマボコが多いと嬉しーっす。
トータルでは→味噌スープのクオリティーの低さが足を引っ張り、満足度としては低め。
普通の“ちゃんぽん”か“野菜たっぷりちゃんぽん”にすれば良かった。。。