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「らーめん600円+味玉きくらげ200円」@博多ラーメン しばらく 町屋店の写真二代目 にゃがにゃが亭でつけ麺をいただき、満足はできたのですが、『塩』を狙っての訪問だったため、幾分消化不良気味(汗)
三河島から町屋駅まで歩く途中にある隠れた名店麺新華にでも立ち寄ってみようかと歩みを進めてみたのですが、かなりの盛況振りでウェイティング状態。
先客の様子を見ると皆さんかなり盛り上がっている様子で当分席は空かなさそう・・・
あまり時間もなかったので町屋の駅前にある未訪店のこちら博多ラーメン しばらく 町屋店にお邪魔してみることにいたしました!!
お店の場所は地下鉄町屋駅の出口から至近で、かつて勢得麺処 雄山が入っていた所です。通りに面した駅近物件w駐車場は無いものの家賃は高そうですね〜(笑)
デフォルトのラーメンの食券を購入、大好きなアイテムであるキクラゲのトッピングを購入しようかと券売機のボタンを探したのですが、単体での販売はない様子(汗)
味玉との抱き合わせで200円・・・まぁ、味玉も食っちゃえばいいや(笑)
九州系のラーメンを提供するお店は商品提供の時間が早い!!と勝手に思い込んでいる私。
7分経過位で少々イラツキを覚え始めました。しかも、私の随分後から注文された替え玉は直ぐに提供されております。まぁ、お一人での切り盛り大変な事もあるんでしょうね。
およそ10分で先に「キクラゲ・味玉」のお皿が登場。なかなかの盛にイラツキも吹き飛びました(笑)更に遅れること2分ほどでソイツはやって参りました。
なかなかの面構えですね〜
早速スープからいただいてみましょう
ほほ〜っ、サラッとしたタイプかと思えば、豚骨特有の臭みも備えたいわゆる『クサウマ』タイプのようですね。といっても臭さ店内に充満しているわけでもなく、控えめなのですが、思いのほか豚骨らしさを感じさせてくれるスープに感じます。
麺は固さを指定しなかったのですが、バリカタで頼まれた他のお客さんと同じタイミングでの提供だったので、デフォルトが『バリ』なのかもしれませんね〜
具については、歯ごたえの良いチャーシューがなんと3枚!!もやし少々に葱少々…デフォルトとしてはなかなかのサービスですね(^-^)v
トッピングの味玉は適度な塩梅&ゼリー状(^-^)vキクラゲはやや柔らかめに感じましたが、量的な満足度が高かったです!!
二軒目だった事、基本的には有料替え玉はしない貧乏性もあり、スープまで飲み干し一杯を食べ終えました(^^ゞ
そうですね〜
突き抜け感は無かったものの、豚骨らしい一杯をいただけたのかなぁと!!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

通りがかりに見つけたお店で満足な一杯が食べれたら、
こんなにうれしいことはないですね。
ややくさうま、で、ばり。文句ないです。

行列 | 2011年4月27日 08:11

どもです!

最近この手の豚骨から遠ざかってますので
久々食べたくなりましたw

YMK | 2011年4月27日 08:15

ども~

コチラに戻って来て未だ豚骨ラーメンを頂いていませんでした。。
あっちとの比較をしたいので評判の良いお店で味比べしなければ(笑)

私も豚骨は早ッ!ですよw

ユー坊 | 2011年4月27日 10:48

どうもです~。

ココ、なかなかイケマスよね♪
しかし・・・キクラゲお好きですなぁ~w
あ、「雄山」のスタンプカード使えるか聞きました?(笑)

>なんならお隣のお店とのバーターでお付き合いしましょうか(爆)
あ、是非お願いしますww
その下にコメント頂いていた方も、間違いなく喜ばれるかとw

おうじろう | 2011年4月27日 14:27

泉さん、まいどぉ~

自分も大好きキクラゲさん
たっぷりですねぇ~w
王道家でもキクラゲ入れないと
なんだか寂しい気分になりますもん。
提供時間の遅れを癒してくれましたね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月28日 05:47