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神谷本店がちょっと満足できなかったので、こちらに来店。待ち客5名でしたが、すんなり入店。着席後5分ほどで辛ネギが提供され、その後5分ほどでコールになったのでヤサイニンニクアブラをお願いして提供。早速一口飲むと生姜の強さが出ており、やはりこっちの方が好みかな。麺とあわせて食べ進めていきます。豚は大小1枚ずつ。若干硬く、味も薄かったですがブレの範囲内だと思います。辛ネギは斜め切りされたネギにラー油か何かをあえたのと、ほぐしというか崩れた肉を乗せたもの。130円でこれならまぁまぁだと思う。ただラー油の辛さはほとんどなく、ネギの辛みの方が圧倒的に強い。ヤサイや麺とあわせて食べても十分合います。その後少しアブラを入れてかき混ぜ、全て投入。スープが多少赤くなってしまいましたが、最後まで美味しく頂けました。ちょっと変えて食べたいかな、という時に辛ネギは良さそうですね。ご馳走様でした。
神谷本店がちょっと満足できなかったので、こちらに来店。待ち客5名でしたが、すんなり入店。着席後5分ほどで辛ネギが提供され、その後5分ほどでコールになったのでヤサイニンニクアブラをお願いして提供。
早速一口飲むと生姜の強さが出ており、やはりこっちの方が好みかな。麺とあわせて食べ進めていきます。
豚は大小1枚ずつ。若干硬く、味も薄かったですがブレの範囲内だと思います。
辛ネギは斜め切りされたネギにラー油か何かをあえたのと、ほぐしというか崩れた肉を乗せたもの。130円でこれならまぁまぁだと思う。ただラー油の辛さはほとんどなく、ネギの辛みの方が圧倒的に強い。ヤサイや麺とあわせて食べても十分合います。
その後少しアブラを入れてかき混ぜ、全て投入。スープが多少赤くなってしまいましたが、最後まで美味しく頂けました。
ちょっと変えて食べたいかな、という時に辛ネギは良さそうですね。ご馳走様でした。