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「ネギラーメン」@爛々亭 大曽根店の写真旨い家系が、あんなところまでいかなくても、こんなところで食えるなんて、うれしい。今日は“味噌”の家系を食べに来たのだが、券売機の前に立つと、舌が脳に対して“醤油”のボタンを押すよう指令を出し、そのまま、指令が右手人差し指に伝わって、先回と同じメニューを避けるために“ネギ”のボタンを押す。一瞬の出来事だ。確かに“味噌”の家系に味はちょっと想像がしにくい。次回への宿題だ。ラーメンは本店同様、申し分なし。スープはコクがあってなおかつマイルド、普通の硬さで注文した麺も弾力があって、スープの持ち上げが非常に良く、満足!満足!そういえば、本店のランチ時には、ライスかサラダがついていたが、ここは無いのね。白髪ネギはラー油でピリ辛仕立てにしてあり、これによってマイナスになることはあるわけないよね。こりゃ、しばらく通っちゃおうかな。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

味噌はいつか食いたいっすね。
そういえば、本店いあった伊勢海老ラーメンや潮ラーメンはありましたか?

激食ラーメン部 部長 | 2011年2月27日 23:15