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【麺】 －太さ：太麺【接客・混み具合】 －日曜の11時35分に訪問。カウンターに数名で待ち無し。 その後続々とお客が来店。すぐに満席になりました。 接客は良いが毎回掛け声が大きくちょっとうるさい・・。【総評】 －スープは背脂たっぷりで豚骨臭もなく食べやすいですね。 ちょっと塩味が薄い気がしてテーブルのタレを追加し濃さを調整。 豚骨醤油つけ麺としいては美味しい部類だと思います。 チャーシューも中々いけます。 スープの下にはもやしも沈んでいました。 麺も太く量は大盛り350gらしいですが、どんぶりは上げ底で食べた感じは 300g程度かな？並み盛りと大盛りがそんなに違いがないように見えました。 本当はカレーつけ麺目当てだったんですが・・・ メニューに暫く中止と書いてました。
Eagl30
ノリダー
レチコフ
じぞう
ワキ汁背油濃いめで！
－太さ：太麺
【接客・混み具合】
－日曜の11時35分に訪問。カウンターに数名で待ち無し。
その後続々とお客が来店。すぐに満席になりました。
接客は良いが毎回掛け声が大きくちょっとうるさい・・。
【総評】
－スープは背脂たっぷりで豚骨臭もなく食べやすいですね。
ちょっと塩味が薄い気がしてテーブルのタレを追加し濃さを調整。
豚骨醤油つけ麺としいては美味しい部類だと思います。
チャーシューも中々いけます。
スープの下にはもやしも沈んでいました。
麺も太く量は大盛り350gらしいですが、どんぶりは上げ底で食べた感じは
300g程度かな？並み盛りと大盛りがそんなに違いがないように見えました。
本当はカレーつけ麺目当てだったんですが・・・
メニューに暫く中止と書いてました。