久しぶりの休日出勤をした日（1/22）、新規開拓と歌舞伎町
界隈をうろついているときに発見。
最近、盛んにチェーン展開している、店の入口の提灯が特徴の
三田製麺所。
12月には会社の近く、同じ新宿の西口にもオープンしました。
こちらはまだ訪問していません。
三田製麺所は一度、五反田店で食べたことがあるが、あの
濃いつけダレが若干苦手なので敬遠気味なんですが新規開拓
ということで立ち寄りました。
五反田店のときはつけ麺中だったが今回も同じく、つけ麺中（700円）を選択。

相変わらずの魚粉！
これはいらない。とはいえ出すこともできないので仕方なくまぜまぜ…
つけダレは前回の記憶が蘇る粘性の高いやや甘め。今回気付いたが酸味もそれなりにあるのだがドロっと
したタレのせいかあまり意識しない。
魚介系の味はいいんだがこの濃さは閉口する。カレーうどんを食べているような感じ。
もう少しスープで薄めてほしい。

麺は極太ストレート。ここまでくると茹で時間も長く、出てくるまで10分ほどかかる。
味やのどごしは旨いのだが、やはり太すぎだと思う。最後のほうはややアゴがだるくなってしまう。

味の良さで一気に食べてしまえるが、もはやつけ麺というより別なジャンル、ジャージャー麺のような
感じをうける一杯です。