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「辛つけ楓麺 大盛」@らーめん楓の写真2010/02/04 訪問

そうだ、辛いのを食べよう。と久しぶりに楓に。
つけ麺の食券を買い、口頭で"辛いの濃いめ多め"でオーダー。
待つこと15分、登場です。

まずは麺だけもぐもぐ。ギュッと詰まった粉の味を楽しみます。
また少し麺を変えたかな?ウマイ。思わずもう2~3口そのまま頬張ります。

熱々のつけ汁に投入。
今日はいつもより濃いめ。辛味もキリッと。
うん、これこれ。
辛いのもいいけど、普通のつけ麺もよかったなぁ…なんて食べてるそばから思います。
つけ汁ハーフ&ハーフとかで二つ味が楽しめたらいいのにな(笑
辛さの奥からふんわりと旨味を感じます。
つけ汁の具材はとろ肉、穂先メンマ、水菜、刻みネギ。
個人的に好きなゴロッとした玉ネギは入ってませんでした。残念。

2~3口麺を残してスープ割。
ここで一気に魚介と豚骨が躍り出ます。
うーん、これはウマイ。幸せ。さくっと完食。

次は普通のつけ麺かな。
美味しかったです、また来ます。

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