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以前から気になっていたこのお店のそばに来る用事があったので昼食ついでに初訪。外観、内観ともにミッドセンチュリーテイストを出そうとしているような気がするが、全体のバランスも悪いし、チープだ。音楽も安っぽいハウスなんだか何なんだかって感じのヴォーカルもの。まぁ、都下クオリティってことで。ご愛嬌でしょうか。前客２であっという間に出来上がってきた。オレンジ色の麸が乗ってるんだけど、全然いらないと思った。うーん、ネギもちゃんと方向性の定まってない下味のつけ方。スープはといえば、普通に美味しい。が、もう一声欲しいかな。味の濃さに対して油が多め。味噌なんだから味噌のコクで押して欲しいところ。でも、総じて美味しかったです。ごちそうさま。
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Maru
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以前から気になっていたこのお店のそばに来る用事があったので昼食ついでに初訪。
外観、内観ともにミッドセンチュリーテイストを出そうとしているような気がするが、
全体のバランスも悪いし、チープだ。
音楽も安っぽいハウスなんだか何なんだかって感じのヴォーカルもの。
まぁ、都下クオリティってことで。ご愛嬌でしょうか。
前客２であっという間に出来上がってきた。
オレンジ色の麸が乗ってるんだけど、全然いらないと思った。
うーん、ネギもちゃんと方向性の定まってない下味のつけ方。
スープはといえば、普通に美味しい。が、もう一声欲しいかな。
味の濃さに対して油が多め。
味噌なんだから味噌のコクで押して欲しいところ。
でも、総じて美味しかったです。
ごちそうさま。