１１.１．８（土)近所に新規オープンしたラーメン屋に100円ラーメンを食べに行こうとハリキッテいる女房に、そこは日曜でもやってるからと、なんとか、昨年振られた銀笹に方向転換。チャリをとばして開店３分前に到着する。
まだ、行列店にはなっていないようで、店の前でしばらく待ち、一番で入店。塩ラーメン800円と鯛飯300円の食券を買う。
5分も待たずに注文の品が登場。スープは、初め魚介を強く感じたが、食べ進むうちに、それもなくなり、旨みがグングン増してくる。麺は縮れ麺で、これも時間をおいた方がスープを吸いこんで旨くなる。
トッピングのつみれは中にレンコンが入っていて面白い食感。チャーシューも炙りが加えられ、なかなか旨い。メンマだけ味が濃く少々違和感があった。
〆は鯛飯にスープを注ぎ、鯛茶漬け。鯛の身がほくほくして、これは旨い。
メニューには、茶漬けの事など、どこにも書いてないのだが、この店の看板メニューといってもいいのではなかろうか。
塩ラーメン+鯛茶漬を紹介してくれた、先人のレビューに感謝です。