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｢支店は本店と別物のようだ｣本店が｢ドーモ・・・｣傾向のようなので、支店に集中である。・スープはやはり昔の本店よりはドロみ度は少ないが、本店よりもナッツ系の風味、塩梅が有り、クリーミーさは良しとしたい。（小生も変わったか？）。良く混ぜて食べたが、最後のスープ飲み時につぶしニンニクが残りシャリシャリするのは改善（細かく刻むか、摩り下ろすか）してほしい。・カウンター左端の席は隙間風が寒い。（マイナス評価）・｢麺硬め｣コールをするお客がチラホラいて吃驚！。ノーマルでも柔らかくない状態だが、これは試してみなければ！！
本丸ぐるぐる
tak2626
とまそん＠ラーメン食べて詠います
三日月
焼きおにぎらず
あざらし
｢支店は本店と別物のようだ｣
本店が｢ドーモ・・・｣傾向のようなので、支店に集中である。
・スープはやはり昔の本店よりはドロみ度は少ないが、本店よりもナッツ系の風味、塩梅が有り、クリーミーさは良しとしたい。（小生も変わったか？）。良く混ぜて食べたが、最後のスープ飲み時につぶしニンニクが残りシャリシャリするのは改善（細かく刻むか、摩り下ろすか）してほしい。・カウンター左端の席は隙間風が寒い。（マイナス評価）・｢麺硬め｣コールをするお客がチラホラいて吃驚！。ノーマルでも柔らかくない状態だが、これは試してみなければ！！