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初の訪問。ＪＲ新宿駅南口の東にある。通りからマックの看板が目立ちその横の窓？が看板になっている。雑居ビルの二階あることを知っていれば難なく見つけられる。狭い階段を上り店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで１６席くらい。昼飯時だったが客は私のほか４人。店は、男性３人、女性１人で切り盛り。カウンター席に座り、卓上のメニューを見るとメニューはシンプル。お目当ての「あら炊き塩らぁめん」を注文。待つこと５分くらいで丼着。見た感じ、上品の塩ラーメン。スープは透き通っておりつみれ？と白髪ネギがさらに高級感を増す。喰ってみると、スープは、当然塩であっさりさっぱり。魚を感じられるがあまりにも淡白で物足りない。麺は、細手もみウェーブ。堪能した。
ひぐま
yzim
asくん
ニセモノ
井之頭イチロー
白髪ネギがさらに高級感を増す。喰ってみると、スープは、当然塩であっさりさっぱり。魚を感じられるがあまりにも淡白で物足りない。麺は、細手もみウェーブ。堪能した。