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81点
銀笹塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺処 銀笹（東京都中央区）KARMA

最初は角のない丸くぼやけた感じのスープだと思ったが、食べ終わると魚のうま味や風味が口の中に強烈に広がっている、相当量の魚を使っているのだろう。

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