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上野の油そば椿が営業再開と聞き、行って参りました。 頼んだのは、油そば750円。味玉、割スープ付です。 麺は、コシの強い麺、なかなかです。量も250gと十分。 スープはありませんが、割スープはコクのある醤油味。 具は、チャーシューを刻んだもの、なかなか。よくわかりませんが、ペースト状のもの柚子入り。メンマ、水菜、魚粉２種と海苔、刻みネギ。 いつものように、ラー油と酢を適量かけてまぜまぜしていただきました。 なかなか美味しい一杯でしたが、しっかり胃もたれしました・・・。
舌待恋軒
としくん
タイソン・バージョン中高年ニート
クーパー（退会）
松山さん
ゆーま
頼んだのは、油そば750円。味玉、割スープ付です。
麺は、コシの強い麺、なかなかです。量も250gと十分。
スープはありませんが、割スープはコクのある醤油味。
具は、チャーシューを刻んだもの、なかなか。よくわかりませんが、ペースト状のもの柚子入り。メンマ、水菜、魚粉２種と海苔、刻みネギ。
いつものように、ラー油と酢を適量かけてまぜまぜしていただきました。
なかなか美味しい一杯でしたが、しっかり胃もたれしました・・・。