どもです！

タンメンのヤサイの盛りに
興奮してしまいましたが、

ストマックキャパシティ的に
飲んだ後は、中華そばっす！

最近、特に目がありません！
このビジュアル。

YMK | 2010年12月20日 07:40

おはようございます。

これはイカンです。イカンほど喰いたいです。
タンメン、見たら卒倒です。

場所に加えて夜のみ営業、、、、ですか。

甲府に旅行しないと無理ですね。
いつかきっと！

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月20日 08:03

KMさん、おはようございます。
「気がきかない店」の看板に偽りありですね(笑)。
家族経営ならでは温かみを感じます。

ラーメン自体もなかなか。
トロチャーシューは実に良さげです。
こういうラーメンは安心して食べられるのがいいですよね。

甲府にも久々に行きたいですね。この季節に行くとほうとうの誘惑に負けそうになりますが・・・

ぬこ＠横浜 | 2010年12月20日 08:27

おはようございます。
タンメンと中華そばに加えて、鶏モツとから揚げのカルテットですね（笑）。
手書きで温かい雰囲気のメニューなど魅力のあるお店だと思います。

kongohrikisi27 | 2010年12月20日 10:21

こんにちは。

”気が利かないお店”って言って
あれだけのもてなしを受けちゃうと
寮生活をしている学生さんとかは
家族みたいに思っちゃいますよね。
人気の程が分かります。
又行ってみたい店ですね。

ayashi | 2010年12月20日 10:33

KMさん　こんにちは！

＞気がきかないみせ、と暖簾に書いてある。

暖簾にはそう書いてあっても、気の利きすぎているお店ですね。
どのメニューにも興味が湧きますね～

それと「鶏もつ煮」食べてみたいです！

ヨコべー | 2010年12月20日 12:21

☆ジモスです。
カキをむいてくれたのですね。
実家の祖母も、必ず食後はおもむろにくだものを剥いてくれたものです。
お店にたどり着くまでのＫＭさんの寄り道の情景がとっても目に浮かぶようで楽しませていただきました。しかしＫＭさん、高校時代にその組み合わせを楽めるとは、そうとうワルですね（笑）

☆GIMOSU | 2010年12月20日 17:57

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

タンメンは道楽さんが食べたのですが、写真だけいただきました。
スープは淡麗なものでした。

飲んだ後はこのくらいの量の中華そばが食べやすいですね。
醤油のラーメン、やっぱり定番なのでしょうか。

◆しおのをたくわぶるまなぢっちゃん ・・さん
コメントありがとうございます。

タンメンも美味しそうなので、紹介しました。
とにかく野菜が一杯です。
学生さんが喜びそうですよ。

甲府にもなかなか自分好みのラーメンがまだまだありそうです。

ゆっくり楽しみたいですね。

KM | 2010年12月20日 19:01

◆ぬこ＠横浜 さん
コメントありがとうございます。

初めて行って、昼はやっていなかったのですが、
そこで申し訳ないくらい気を使われていました。
これだけ気を使う店も少ないですね（笑）。

そうそう、トロチャーシュー、旨いのですが、
書くのを忘れました。

ラーメンもいいのですが、どうも昼のみ、木、金の
カレーが自慢のようです。
夜は別のカレーなんです。
いけそうです。

◆kongohrikisi27さん
コメントありがとうございます。

旅行が好きですが、行ったところではできるだけ地元の
人がおいしいというものを食べるようにしてます。
とりもつも40年前から食べてますが、多くの蕎麦屋
にあります。もつとか炒りもつとかいろんな言い方です。
店による味の違いがいいです。普通のもつ煮はラーメン屋では
よくあります。これも旨いです。

KM | 2010年12月20日 19:09

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

やっと書きました。遅いですね。
正月に食べなければ、溜りがなくなる予定ですが、
どうなるでしょうか。

こちらも無理やり付き合っていただいたので、
すみませんでした。

ゆっくり飲んでからのラーメンでもいいでしょうね。
また行きましょう。

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

このお店に行く機会があるかどうかは別として、
とりもつは是非食べてください。
おざらや吉田うどん、蕎麦、手打ち冷麦・・
いろいろな山梨ならではものがあります。

ぜひ行ってください。

KM | 2010年12月20日 19:15

◆☆ジモス さん
コメントありがとうございます。

塩味のものが続いたあとの果物は金です。
体が欲しています。
甲府は果物の宝庫ですので、夏の旅もいいですよ。
初冬は麺類です。
特に冷しが締まるのので、うまいです。

高校生の時は、好きなことばかりしてました。
山が好きでしたので、山梨や長野が中心ですが、
蝶の採集では全国を回りました。
やっていることは大学生と同じことだったので、
高校生には見えなかったですね。

KM | 2010年12月20日 19:21

こんばんは

最近こうゆう気が利かないお店が少なくなってきたように感じます
時代の流れでしょうか、、
山梨は気がきかないお店が多そうでいいですね！
チャーは間違いなく旨いのが写真で解ります

B級グルメ | 2010年12月20日 23:50

◆B級グルメさん
コメントありがとうございます。

また山梨に行ってきました。
有名店ではない、いいお店が沢山あるようです。
ジックリ回りたいです。

今丁度蕎麦の季節です。

KM | 2010年12月21日 07:13

KMさん、おはようございます。

>気がきかないみせ、と暖簾に書いてある。
面白い店ですね。洒落が効いてます。

>全体にご主人のこだわりが感じられるレベルの高いラーメンだった。
そう言う店を探り当てるKMさんの嗅覚には感服させられます。
甲府には流石に行けそうにありません。

麺々公平 | 2010年12月21日 07:58

◆麺々公平さん
おはようございます。
コメントありがとうございます。

本当に客を大事に扱ってくれました。
居心地がいい店です。

臭覚がいいというのもあるのでしょうか。
どちらかというと、地元の人が入る店ということでは
ないでしょうか。
そういう店が、大衆の食欲を満たしてきました。
そういう店の料理には、それ独自の旨さが潜んで
いるようです。
海外旅行でも同じですね。
地元の人と同じものを食べるのがいいと思います。

KM | 2010年12月21日 08:55

こんにちは。
写真拝見いたしましたが、縮れ具合が美味しそうです＾＾

うまみのあるメンマってのも気になります・・・！

pvs aka duff | 2010年12月23日 20:05

◆pvs aka duff さん
コメントありがとうございます。

やや縮れた細麺です。
加水が低めで、しっかりした歯応えでした。
甲府の製麺所のようでしたが、なかなかのものだと思います。

全体に淡麗な味付けなので、味の変化をメンマで
出してました。

KM | 2010年12月24日 07:17