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はじめての訪問でした。店はとても奇麗で雰囲気もGOODです。つけ麺(大盛り、300g+豚飯)を発注しました。(妻は醤油ラーメン+卵飯を)結論からいうと、西宮という土地柄と同じくスマートで上品な味でした。最近の、次郎系、ハードな味を好む方は物足りないかもしれませんが、私自身は大満足でファンになりました。麺はかなりスマートで、麺哲系好みの方にはシンプルすぎるかもしれません。スープは(酸味があり)かなり研究されている感じで、具には海苔、メンマ、チャーシュウトータルで勝負する感じです。西宮という町には合ってると思う味です。それに、胃にもたれません(笑)デートや子供さんと行かれるのもおすすめします。頑張ってください。。。
はじめての訪問でした。
店はとても奇麗で雰囲気もGOODです。
つけ麺(大盛り、300g+豚飯)を発注しました。(妻は醤油ラーメン+卵飯を)
結論からいうと、西宮という土地柄と同じくスマートで上品な味でした。
最近の、次郎系、ハードな味を好む方は物足りないかもしれませんが、
私自身は大満足でファンになりました。
麺はかなりスマートで、麺哲系好みの方にはシンプルすぎるかもしれません。
スープは(酸味があり)かなり研究されている感じで、
具には海苔、メンマ、チャーシュウ
トータルで勝負する感じです。
西宮という町には合ってると思う味です。
それに、胃にもたれません(笑)
デートや子供さんと行かれるのもおすすめします。
頑張ってください。。。