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つけ鰹めん 極が気になって再訪問です。先客13名、後続多数、さすが月3回しかない和BUBUの土曜日ってな感じですね。つけ汁には、ねぎ・ほうれん草・めんま・ほぐしチャーシューが入っています。飲んでみると、シャバシャバですが濃厚な鰹が襲ってきます。ちと、しょっぱいかな。麺は、平打ちの太ちぢれ麺で魚粉があえてあります。麺をつけて食べてみると、ちぢれているので持ち上げがよくいい感じです。味玉は、二度とガッカリしたガッチンガッチンではなく黄身が羊羹の様になっていてまずまずな感じでしたね。最後に割スープをいただき割って飲んでみると若干しょっぱさは残るものの悪くなかったです。ごちそうさまでした。
ブルージャスティス
千年
hamisuke
なまえ
NEKO
shimajirou
先客13名、後続多数、さすが月3回しかない和BUBUの土曜日ってな感じですね。
つけ汁には、ねぎ・ほうれん草・めんま・ほぐしチャーシューが入っています。飲んでみると、シャバシャバですが濃厚な鰹が襲ってきます。
ちと、しょっぱいかな。
麺は、平打ちの太ちぢれ麺で魚粉があえてあります。
麺をつけて食べてみると、ちぢれているので持ち上げがよくいい感じです。
味玉は、二度とガッカリしたガッチンガッチンではなく黄身が羊羹の様になっていてまずまずな感じでしたね。
最後に割スープをいただき割って飲んでみると若干しょっぱさは残るものの悪くなかったです。
ごちそうさまでした。