2010.11.15. 20:40頃訪問。先客８名，後客４名。

２年以上経っての再訪です。味をすっかり忘れていました。
ここはまあ，筑波大生相手のラーメン居酒屋ですね。学生のカップルで賑わっています。そこにおっさんが１人で入場。（まあ，私以外にもいたけど…ｗ）
ちょっと迷って，デフォに味玉が乗ったと思われる表記メニューを注文しました。
５分ほどで提供。さっそくいただきます。
麺は多加水熟成麺。縮れていて断面も不規則。つるつる麺ですがスープを拾いやすいタイプです。腰はしっかりしていて，文句ない茹であがりです。
スープを口に運ぶと，結構強めの豚骨臭。嫌なタイプの匂いではないものの，豚骨臭が嫌いな方もいるでしょう。でも私には問題なし。それほどとろみのないスープですが，最近増えてきている，県南の「家系」を名乗る店で出される，よく出来た感じの豚骨スープより，ワイルドで好きです。
具はネギ，メンマ，叉焼１枚，味玉，海苔，そして，家系お決まりのホウレンソウ。
ネギはくどい感じのスープを引き締めてくれます。メンマは醤油色。味が強いかと思えば，見かけほどでなく，スープの味を壊しません。海苔は普通。叉焼は……。もも肉タイプでパサつき気味，薄いので印象も薄い。この叉焼はあまりよくありませんね。
味玉は顔グロで，黄身までしっかりと味が染みていてウマウマ。しかし，味玉ラーメンはデフォよりも約150円高。このぐらい働いてもらわないと……ｗ
具も麺も全て食べ，スープも飲み切りました。

総じて，麺は家系らしくないが，具は家系。スープはなかなか旨いワイルド豚骨醤油。家系と言えなくもないといったところですかね。
こんな半端な値段ではなく，デフォ600円，味玉700円位で，もう少し叉焼が旨ければ80点がついてしまうでしょう。ごちそうさまでした。