2010/11/13　　　12:50　　　初訪問

　　先ほどのお店から久しぶりに高田馬場へ移動
　まだ未訪問のお店も有るけど、気になる此方へ
　一風堂の別ブランドの「ちゃんぽん太郎」
　ただ「名物博多　ちゃんぽん太郎」と書いてあるけど
　博多には有りませんね～
　店内に入るとカウンターに数席空きが有り、直ぐに着席
　その後待ちが８人ほど発生してました～
　上記を注文して待つこと10分ほどで提供されました。
　それでは頂きます。

　　　スープ：動物系は豚骨と鶏を使っている様ですね～
　　　　　　　背脂効果も有り、少し甘みも有る「ちゃんぽん」の味です。
　　　　　　　予想外に美味しいですね～♪
　　　　　　　ただこのスープに焦がし油（マー油？）は合わない気がします。。。
　　　　　　　好みから言えば生姜の方が良いかと思います。

　　　　　麺：ストレートの中太麺、所謂ちゃんぽん麺の太さだと思うんだけど
　　　　　　　食感はモチッと感が有り良いんだけど、少し粉感が・・・
　　　　　　　スープとの絡みは良いし、相性も良いと思います。
　　　　　　　麺量は150gぐらいかな～
　
　　　　具材：キャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギ、豚肉、イカ、チャーシュー
　　　　　　　チーズ、目玉焼き、小エビ、キクラゲ・・・他にも有ったかも？
　　　　　　　キャベツの量がかなり多く予想外に満腹。。。

　　味的にはかなり好みで美味しいと思いました・・・焦がし油は要らないけど。。。
　そうそうリ○ガーよりも味は好きな感じでした・・・麺はもう少し改良した方が
　良いと思いますけどね。
　開店当初とメニューは変えた様ですけど・・・味も変わったのかな？
　あんかけも有るので次回食べてみたいと思います。

　また来ます「ごちそうさま」