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「蓮エビ小らーめんブタ入り(1,050)+ウズラ(100円)」@蓮爾 さんこま店の写真2010/11/10   17:00   初訪問

   <気になる極太麺とエビ>

  以前から訪問したかったお店です。
 やはり遠い・・・さいたま市から45㎞
 高速を使っても1時間ほどかかりました~
 近くのCPに車を停めて、開店5分前に到着
 定時開店・・・同時に入店は僕の他に1人だけ
 その後ポツポツと後客は6人ほどでした。
 券売機で上記を購入してカウンターに座り、チケット+100円をカウンターに置き
 待つこと10分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

   具材:モヤシ、キャベツ、豚君
      モヤシ:キャベツ率は8:2ぐらいで、少しクタ気味のゆで加減
      豚君は、味付けが丁度良く、脂身も適度に有るシットリな仕上がり。
      厚さは平均2㎝ほどもあり+150円でこの豚君は6枚も有るのは
      有りがたい♪^^

    麺:平打ちの極太麺、縮れ&ネジレが有り啜れません。。。
      食べると言うより「食らう」感じ・・・口の中に放り込む感じ
      麺幅は8㎜ぐらいかな~J系では今までで一番太いです。
      食感はモチモチして美味しく、好みの麺です。
      スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
      麺量は370gとのこと

 スープ:微乳化系の豚骨で、カエシの塩梅も丁度良く、エビもしっかり主張してます
     J系でエビは多分初めての経験・・・このバランスは良いですね~
     好みも有ると思いますが、僕は良いと思います。
     ニンニクは刻みで、香りとパンチが有りこの系統のスープには必ず
     欲しくなります!アブラは少し味の浸みたタイプでこれも好みです♪
     このアブラならWでも良かったと思います!^^

  次回はデフォのラーメンかつけ麺を食べてみたいです。
 エビ美味しかった~エビちゃんが好きになりそう♪^^

  また来ます「ごちそうさま」

  追記:数日前に計画してWの節目を此方で食べようと決めました。
     富士丸の未訪問店と迷ったんですけど・・・極太麺&エビは経験して
     みたかったので!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

45kmなら近いやんw

にしても、エビ二郎ええですね~
今期中に追随したいですわ~

アカンな~同好会 | 2010年11月10日 22:09

ネ兄 1100採点&600店舗同時達成♪

こんなお店があったのですか~
全くのノーマークでした
が、JKでエビとは確かに面白い組み合わせですね~^^
同時記念採点にふさわしく中々のスコアですし
これからもレビュ楽しみにしています♪

さっし | 2010年11月10日 22:17

こんばんは。
遂に行かれましたね!
しかもW節目という大切なポイントにこちらを選ばれたんですね。
そして蓮エビを気にいられたようでなによりです。
しつこく通っている僕が思うに、今は開店以来のピークです。
麺のクオリティも、カエシのバランス(以前のようにしょっぱすぎない)も
ベストな状態になってると思います。
また是非デフォを食べに行ってください。デフォも美味しいですよ!

the_sphere | 2010年11月10日 22:39

こんばんわ

1100採点&600店舗訪問おめでとうございます。
こちらは1割にも満たないレビュで恥ずかしく思ってます。

都内で45km1時間ならいいほうだと思いますが。

J系でエビって聞いたことありませんね。
かなり遠いのでいつ行けるかわかりませんがBMします。

| 2010年11月10日 22:41

こんばんはー
1100採点&600店舗おめでとうございます
ドンドンパフパフー
370グラムでこの豚君6枚だと、相当お腹膨れそうですね
J系でエビか~
どんなのか食べてみたいですね

キング | 2010年11月10日 23:18

ダブルの記念ですね!
めでたいですね~♪
お疲れさまです!!

コチラの麺、強敵でなかなか大盛まで手が出ません。
かなり旨いのは確かなので、またチャレンゲしてきマッス!!

プリティ | 2010年11月11日 07:09

ども~

登戸のお店含め狙ってるお店ですよぉ~
まぁ~当方勤務地からは断然此方が近いので
さんこまが先となりますが!

極太麺を是非堪能したいです。

YMK | 2010年11月11日 07:38

おはです

1100採点&600店舗おめでとうございます。

日付ずらせば近くでラーメンショーでしたね。
ラーメンショーの帰りに寄りたかったお店です。

電車でも1時間以上かかるんですねー。こちら。。。

たっくん | 2010年11月11日 08:51

ネ兄1100採点&600店舗達成ネ兄
おめでとうございます!(^^)

ここメッチャ食べたいところですよ~
極太麺と海老のスープは絶対食べてみたいんです!
遠いのと営業時間の関係などタイミングが取りづらいのですが、
ますます行きたくなりました。

ビヨンセ | 2010年11月11日 09:10

おめでとーおめでとーー(ダブルで)おめでとーございます!!
平日にずいぶんと遠征したと思ったら
区切りだったのですねー。
海老ちゃん、コレはマークします。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月11日 10:40

祝!1100採点&600店舗!!
おめでとうございます!!

節目にここですか。
自分もいつかと思いながら行けてないお店です。
都内在住なんだから行けよ!って話ですがw
うんうん、ここではまずエビでしょう。
自分も初訪はこれになると思います。

corey(活動終了) | 2010年11月11日 15:58

 こんばんは ヴォイスさん

 1100Gに600G・・・いやいや、すみません、Gアピールしすぎました!!
 おめでたい!に海老!!更におめでたい!!
 このお店、ある意味レジェンドだと思っていましたから、この訪問は必然です。
 いいなーーー!!世田谷遠征!!(出兵はいや!!) 

ゴロータ | 2010年11月11日 23:44

遅くなりました。
W祝 1100&600
凄いの一言です。

しかしまた美味しそうなラーメンですね。
連れて行ってくださいね。

埼玉の首領 | 2010年11月12日 05:36

ぼんじゅー☆
フェリスタスィオンー!!!

1100採点、600店舗おめでとうございますー(*^^*)
26系の海老ってどんなんでしょう?すごく魅かれますね。
そして極太麺を「食らいたい!」ですね!

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月12日 07:37

採点1,100回並びに、600店舗達成おめでとう御座います。

今回は記念のラー食に相応しい目出度いエビ入りを
美味しく頂き、大満足で良かったですね。

またぞう | 2010年11月12日 21:53

ボイスはん、まいどぉ~

遅くなりましたが1100採点おめでとうございます♪
600店舗訪問も凄いことですねぇ~
尊敬致しますわぁ~www
それ以上に自分が休んでいる間にアップされた
レビュが多くてびっくりマンボーですわぁ
これからも2000採点目指してファイト!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月15日 05:39

遅くなりましたが1100採点おめでとうございます!
1000からあっという間の達成でしたね。

こちらの麺は強暴ですよね。
本店はもっと凶暴だったような記憶が?
手と顎が疲れました。

土屋 圭二郎 | 2010年11月15日 22:16

どもども~

此方BM上位店なんです!
カミさんの実家から近く、帰省を期待しているんですが。。
腰が重そうです。。。

連食向きのお店ではないので私はデフォから攻めて見たいです!

早っ!1100採点ですか~
お疲れさまです!

ユー坊 | 2010年11月17日 09:23