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コメント
「ラーショを愛する会」“栃木支部ヘタレデブ専マネージャー”のランディです。
完全に“朝ラー”したくなりました。
ん？ 妻沼の定休日は？？？
ランディ | 2010年11月6日 08:58「ラーショを愛する会」“栃木支部 便所掃除担当のテコ”のにばりきです。
完全に“朝ラー”したくなりました。
ん？ アタクシグソマケンミンナンデスケド...
にばりき | 2010年11月6日 11:41「ラーショを愛する会」を波紋になりましたチャコティです。
ここのライスはデフォルトでモヤシナムルが乗ってきます
玉ネギキムチのある席に座り 思う存分次回の朝ラーを楽しんでください
さて妻沼店でも偵察に行って来るかw
チャコティ | 2010年11月6日 11:56ここんとこ行ってません(汗)
明日は妻沼の新店舗を視察に行かねばなのですが。
ここの塩も旨いですよね～～！
象 (ช้าง) | 2010年11月6日 21:53こんばんは、船橋のkouheiです。
ラーショの塩ダレって存在するような気がするんですが、塩ラーメン置いてあるお店でも
使ってないお店が多いのか、お店によって味の違いが大きいような気がします。
その点、どう思われます？
kouhei | 2010年11月6日 22:42副会長お疲れ様w
ﾋﾟﾗﾋﾟﾗﾜｶﾒはビ〇本世代の私には悩殺ものです（爆）
ﾗｰｼｮには無くてはならない存在ですよね。
ﾗｰｼｮは一生やめられません（笑）
筋肉犬 | 2010年11月7日 12:19「ラーショの黄色いたくあんを愛する会」会長のスーパーくいしん坊です。
完全に“朝ラー”したくなりました。
ん？ ふぐすまぬは24時間営業店がいっぱいだべした。
スーパーくいしん坊 | 2010年11月7日 21:21副会長毎度ご無沙汰しております。
こちら久しくお邪魔しておりませんが、激しく食べたくなりました＾＾
あずさ | 2010年11月8日 21:10こんにちは。
朝からアブラ多めを食したとあってはオヤツの時間まで腹が持ちそうですね。
ワカメ、(・∀・)ｲｲ!!じゃないですか。頭髪に良いですしｗ
ワカメは海で採れるものです。海水は塩を含んでいるのですから、塩にワカメは当然
の取り合わせでしょう。
なんた | 2010年11月10日 17:42皆さまコメント有難うございますｗ
>マネージャー
朝、さわやかなラーショでさわやかなラーメンを食べると、さわやかな1日が送れます！
でも、妻沼は11時からでしょ？ｗ
そろそろ頼みますよｗｗ
＞テコさんｗ
そちらには早朝営業のラーショが多いから、いいですよね。
ええ、アソコかアソコへ行ってくださいｗ
＞波紋さんｗｗ
それは気づきませんでした。なにせ、これまではライスは頼まず麺中盛、大盛にしていたもので。
選択肢があればライスではなくてほかのトッピングですからね。
でも、モヤシナムルか。好きなんですけどね。それだけでも1本いけちゃうんですけどね。
でも・・・モンブランノ味が・・(笑)
>さん
＞ここんとこ行ってません(汗)
知ってます。あそこ一本というか、極端な通い癖がありますものねｗ
妻沼ですか･･･。ちょっと遠いのと、早朝営業がないのが。。。
>さん
♪ 川を渡ればほら、そこには埼玉のラーショが ♪
んな歌はありません。ﾍﾟｺﾘ
ぜひ、違いを体験しにお越しくださいｗ
>船橋支部長
なるほど。そのへんは、詳細を確認できていません。
最近作業手順をよく見ていないからな～。今度観察しますｗ
ただ、塩ラーメンは店（店主）によって存在しないので、その点も情報を集めますね。
>チャレンジャー部長
あ～、ワカメ酒世代ですね（爆）
ワカメは慣れるといいと思うのですが、たまに「ワカメ抜き」を注文している人を見かけますね。
本当に、ラーショはやめられまへんｗ
>たくあん（以下略）部長ｗ
やっぱりラーショは朝ですね！
群馬、栃木、茨城、埼玉は朝ラーショの宝庫ですからね。
え？24時間？？店主はいつ寝るの？（爆）
＞宣伝部長
こちら、高評価でしたものね。
このへんは、境、幸手、騎西、稲穂通り、と揃っているので、朝のうちに4杯食べることができます。
誰かやりませんかね(笑)
>なんたさん
たしかに背脂多めだと、昼間では大丈夫かな～。まあ、行こうと思えば2杯行けますがｗ
ただ、このへんの店は背脂をきっちり入れてくれるのでいいのですが、アブラ（ラード）たっぷりだとキツイですね。
ワカメはアブラ中和剤の役目もしますし、欠かせません(笑)
nice50 | 2010年11月11日 19:23のりぞんさん、どうもです！
我孫子方面部長です、遅くなりました。
最近、モンブランにも魅かれておりますが、
もともとラーメン＋ライスは大好きなオヤツでしたので、
今度からチャーシューばかりのせないで、
麺をしっかり載せていきたいと思います♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月14日 16:05>我孫子方面部長、コメドモです
モンブランは、ライスのうまい店でやるべしやるべしやるべしっ。
そろそろラーショのレビューも、おながいしますｗｗ
nice50 | 2010年11月15日 18:44
早朝営業をしているこちらのスタンド･･･いやラーショへ訪問ｗ
久しぶり、と思って調べてみたら、なんと2年2カ月ぶりでした(笑)
お世話になっております。『ラーショを愛する会』のnice50です。
11月4日 6：25 先客2 後客1
さすが早朝スタンド、先客の一人は補給を終えて車へ戻るところです。
入って右手にある券売機で「ネギ塩ラーメン」(750円)の食券を購入。
カウンター席に座り「麺硬め 脂多め」を告げると“モーニングサービス
（ライスor煮玉子）”の案内がありますので、「煮玉子」を選択。
いや〜、早起きは三文の得ですｗ
手慣れた作業で、注文から3分ほどで湯切り、そして完成。
丼が高台へ置かれます。
いや〜、ラーショらしくて綺麗ですね〜。
結構ラフな感じの盛り付けもラーショらしくていいですが、このように、具が整然と配されているのもいい。
折り目正しさを感じ、朝から爽やかな気持ちになりますｗ
ではスープから。
一面に背脂が浮かび、丼や具へ飛び散る具合は、なかなかそそられます
脂多めはこうでなくっちゃいけません。
啜ると･･･来ます、豚が来ます。背脂が甘みと共に豚感アップｗ
もちろん豚一辺倒ではなく、ラーショらしい鶏、野菜、そして“ラーショの味”。
最近、クドサに弱くなったので塩にしたスープは、狙い通りクドサ抑え目ながら、塩気の強さが気になります。
塩だから当然、と言わないでください。
やっぱり歳と共に、嗜好が変わって塩分に敏感になったのでしょうか。
結構口に残るので、次回は薄めかな。
麺は「〇あ」。
硬めで茹であげると、“北関東の麺”よりもフンワリ＆ネットリ感が若干強い。
粉感までは出ませんが、この粘る感覚は好きです。
具は、ほぐしチャ入りのネギ、ワカメ、メンマ、海苔、そしてサービスの味玉。
ネギは薄めの味付けに感じましたが、これはスープと対比したためかもしれません。
ほぐしチャはネギに混ぜ込んでいないので自分で混ぜ、ネギや麺と一緒に食べます。
味の変化をつけるのには適量でしょう。
メンマには白ゴマが振られ、ちょいピリ辛でゴマの風味を感じます。
ラーショファンでさえ賛否の分かれるワカメですが、私は好き。
この薄めのピラピラしたワカメは麺とともに食べると“和”を感じませんか？
え？感じません？ああ、そうですか。
まあ、とりたてて言うほどのものではない、脇役ではありますがｗ
海苔は3枚。これも同様。
味玉は黄身の周囲が黄色くなる程度の茹で加減、これがサービスとはお得。
麺と具を完食、浮いている背脂を啜ってごちそうさま。
スープはやはり塩気が気になったので、半分ほど残しました。
いけるときは、飲みきっちゃうんですけどね(笑)
また来ます。
次回のモーニングサービスは半ライスですね。そう、“モンブラン”のためにｗ