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「特らぁめん 【¥1000】」@らぁめん 葉月の写真 台風一過の日曜日、午後1時、初来店です。
店外に8人程の順番待ち。
 今日は意外なくらい風が冷たいのでので温かいスープを注文しようと密かに決心しました。
おしながきに大きく「当店の麺は300グラムです」と書いてありますが、それが多いのか、少ないのか初心者なので判断に迷います。
また、「当店のご飯はすべてスープで炊いてあります。」という一文もハラペコ心を大きく揺さぶります。
 いつもはここで血迷って「麺大盛り、焼き豚ご飯も!」などと口走ってしまうのを、理力でこらえて、「特らぁめん」普通盛りを単品で注文。
 極太でなめらかなデュラム・セモリナ麺、ほぼ完璧なダブルスープ、アラカルトで注文したくなるほどのメンマと炙り叉焼、どれもが特徴的でとても個性を主張しています。
300グラムの麺はなかなかのボリュームでしたがスムーズに完食。
次回はスープで炊いたご飯もいただきたいと思います。

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