九州上陸豚骨47杯目。
『ゲッタマンはんが俺を呼んでいる』から待ち合わせ場所へレッツラーゴー。
定刻ちょっと前にお店に着きましたが路面から奥ばった場所にあるので地元？の私でもお店を探すのにちょっと苦労しました（汗；
外観からも昭和を醸し出すレトロな出で立ちですが店内もイイ雰囲気で小上がりは卓袱台という昭和を象徴する物でなんとも懐かしさが蘇ってきます。
また、焼酎がズラリと並び豊富な種類には吃驚です！先ずはアルコールで交流を深め〆で表題をオーダーしました。
ドンブリが小さめなので少なそう～というのが第一印象です。開店時間を過ぎて少し待機した関係からおつまみとラーメンには味玉半個のサービスがあって接客が好印象です。
スープは豚骨ですがオンリー的な味わいではなく、トッピングのダイコンを炊いたと見られる昆布出汁が入っているような和風さがあります。豚骨の旨味を残したままあっさりさがあって非常にやさしい感じがあって美味しいですね。
麺は博多麺とちゃんぽんの中間を意識した物中細ストレートタイプ。麺量はドンブリからも少ない印象で〆にピッタシの量かと。。。思います。エッジのある麺は麺肌が滑らかで喉越しがよく、プチッと歯切れよくコシもあるので好印象です。
具は、大根／そぼろ肉／白髪ネギに白＆青の小口ネギの構成でダイコンの存在が絶大です。
ダイコンは直径７ｃｍで厚さ７㎜位の大振り。昆布で炊いたおでん風の味付けで味がしっかり染みていて食感はおでんそのままでスープとの相性も良くホクホクしながら美味しく頂けます。そぼろ肉はコクを助長する働きがあって食感としてもアクセントがあって私的にはイイ脇役的な存在でした。サービスの味玉は黄身の半熟度もマズマズで美味しく頂けました。
コチラのお店は地元ユーザーさんのレビューで存在は知っていましたが通勤経路から外れている場所と若者の街から中々足を運ぶ機会がありませんでしたが今回重い腰を上げるのにイイ機会に恵まれましたwww