レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
先週は油そばだったので、今週はらーめんです。量が判らなかったので、店主に聞くと(並)は180gくらいで(大)は250gとのことらしいので250gの(大)を選択しました。程なくして、らーめんが出てきたので、スープを一口啜ると煮干しの味わいが口の中に広がってきます。スープはサラサラ系ではなくドロドロ系のものになりますので、スープがすぐに冷める心配は無さそうです。(結果食べ終わるまで冷めることはありませんでした。)麺は中太のストレート(ちぢれ?)でとにかく暑かったのでフーフーしながら食べました。→猫舌では無いんですけどね、とにかく熱かった。。。チャーシューは油そば同様に一度炙ってからの提供です。これが美味いです。でも、もう少し肉厚だったら良いんですけどね。
量が判らなかったので、店主に聞くと(並)は180gくらいで(大)は250gとのことらしいので250gの(大)を選択しました。
程なくして、らーめんが出てきたので、スープを一口啜ると煮干しの味わいが口の中に広がってきます。スープはサラサラ系ではなくドロドロ系のものになりますので、スープがすぐに冷める心配は無さそうです。(結果食べ終わるまで冷めることはありませんでした。)
麺は中太のストレート(ちぢれ?)でとにかく暑かったのでフーフーしながら食べました。→猫舌では無いんですけどね、とにかく熱かった。。。
チャーシューは油そば同様に一度炙ってからの提供です。これが美味いです。
でも、もう少し肉厚だったら良いんですけどね。