Item: 麺処 井の庄 立川店
Rating: 93
Author: うまなり

93点

仕事帰りに会社の同僚と訪問。

辛辛魚つけ麺を注文。
辛辛魚は何度も食べたことがあるが、太麺変更はしたことがないので初挑戦してみる。
太麺は湯で時間が長いため、しばらく待って着丼。
つけ汁をよくまぜていただきます。
辛さ控えめでも、かなり辛いです。しかし美味いです。
つけ汁が少しぬるいのが気になりますが、この辛さがやみつきになります。
太麺との相性もまずまずです。
スープ割りもして、完食しました。

店を出た感想は、
太麺変更は正解だった。
今度はあつもりにしてみようかな。
同僚が頼んだ豚ごはんが美味そうだった。