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90点
海老醤油ワンタン麺+白ごはん[ラーメン/醤油]
中華そば てんくう（東京都台東区）HIRO'S

「海老醤油ワンタン麺+白ごはん」@中華そば てんくうの写真昼夜限定１０食の海老ワンタン麺を注文
醤油か塩か迷ったのですがとりあえず醤油を選択

１０分程で提供されました
まずはスープの香りが良い
自家製麺の細麺はまさにアルデンテ
細いからといって噛み応えの無い面ではありません

太くてやわらかめのメンマも秀逸
５ミリ程厚さのあるチャーシューも良し
普通はスープよりも濃い目の味付けの具財が多いですが
あまり塩辛くありません

肝心の海老ワンタンですが
プリプリの食感で皮もプリプリ海老もジューシー

８８０円という強気の価格ですが
十分に満足できる味でした

白ご飯もお代わりして全汁して
ご馳走様～～～！

次回は坦々麺にしよう

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