バスの運転手
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赤バイクの知蔵
一日三食ラーメン
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コメント
ふむふむ、つけ麺よりもラーメンがいいのですね。
量が少ないと・・・
飲み会の前に軽く食べるのがよさそうですねー。ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月14日 09:11おはようございます＆お疲れ様です。
たつ兄懐かしいですね～、リニューアル前には何度か行きました。
その時はラーメンはまずまずだったものの、つけめんはちとマイナスだったんですが
改善されたのかな。
また近くのダチョウ牧場に行く機会があれば
寄ってみようかと思ってます。
かのう(レビュー終了) | 2010年10月14日 10:02まるまるサン！
飲み会の前に、わざわざ新座まで食べにきますか？ ナハハっ！
ラーメン。ネギトッピングがお薦めですぅ♪
かのうサン！
つけ麺の麺が、より太麺になってスープの種類が増えましたね～！
今回食べたダブルスープに、こってり（豚骨背脂）とんこつ（豚骨醤油）地獄（辛口豚骨）ですが、基本的に、かなり脂っこいですね～！
バスの運転手 | 2010年10月14日 18:53こんにちは～，ご無沙汰してます（＾－＾）
「喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店」さんと「函館ラーメン 函喜」へのコメありがとうございます。
「麺屋 彩家」さんはラーショの看板の名残りが残ってます(汗)。
練馬区役所の「小法師」さんも同じみたいです。
こちらも，たまに通りかかるのですが，結構歴史のあったと思われる「たつ兄ラーメン」
さんには未訪のままでした。こちらのラーメンの麺やスープは「らぁ麺処さくら」さん
や「つけめん番長 銀」さんに似たところが多いのでしょうか？
のはろ | 2010年10月25日 09:03
昨日、上越から帰ってきて、まさかの一日通しダイヤに乗務・・・
ドル箱の路線を2.5回、走ったところで営業所に戻って休憩のため、すぐ近くの「たつ兄らーめん」がリニューアルした、こちらを変わってから初訪問です。
時間は11：45分。先客1名。
店主さんは変わったわけではないようで、同じ方です。
そして、ラーメンは以前と同じと情報を貰っていたので、つけ麺を普通盛り、豚骨魚だしのダブルスープでオーダーです♪
先にスープが提供されましたが思ったより熱々で、脂身の入った分厚いチャーシューが、1枚、メンマと刻みネギといった具合。
そして、すぐ後に提供された麺は太麺で、上には海苔が1枚。
麺は少しウエーブのかかった太麺で、モチモチ感があり、魚粉の浮いているスープに絡めて食べたら、なかなか美味しく頂けましたが、量が少ない。
値段的に、普通で700円なので、今回はこれにしちゃったけど、特盛りがお薦めですね～！
スープ割りは、テーブルの上にポットに入れてあるのを自分で入れるスタイルで、かなりコッテリで濃いスープなので、飲む方には必要だと思いますが、なにやら、そば湯みたいな感じで、白濁色のスープで、空いてる丼に入れて飲んでみても、味は特になく何か分からなかったですね。
ちなみに、麺を変えて、つけ麺に力を入れてるようですが、先客も後から来たお客さんも、ラーメンを食べてましたね。
ラーメンは中太麺ですが、濃厚スープが旨く、自分もこちらの方が好きですね～♪
ご馳走様でしたぁ♪