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コメント
こんばんは。。
先日、横浜方面に通う娘が、南林間駅近に新しいお店ができるみたいと
言ってたので注視していました。
いろいろあったようですが、ラーメン自体は良いところ行ってるようなので
近々訪問してみます。
Ario橋本の満州屋さんはちょっと残念でした。
開店半月ですが、実際に並び3店のなかではやや苦戦中かな。。。
NSAS | 2010年10月3日 22:09NSASさん､こんばんは。
味噌も気になるけど､再訪は先になりそうです。
近隣に髭や岩佐があるのでキビシイかも知れません。
満州屋は客層的に背脂たっぷりの豚骨ラーメンは合わないかも。
値段も高いし､相模原市民はそんなにアホではないです。
市で相模原市内NO.1「ラーメン店グランプリ」とやらをやるみたいですね。
ドラゴンラビッツは参加するようですが､他はどうなんでしょう。
企画倒れにならなければ良いのですが。
nga | 2010年10月3日 23:34おはようございます、napsです。
「最近登録された店舗」で「らwめん」と見て、何だ？ミス？？と思い見たらngaさんの登録で、
メニューからしてミスではないようで…
ある意味驚きました。
味は悪くはなかった…ということでしょうか。
店側が勝手に盛り上がっているとは、学園祭の模擬店の学生じゃないんだから勘弁願いたいですね。
一番客側がしらけるシチュエーションですw
naps | 2010年10月4日 10:11napsさん､こんばんは。
後引く感じはなかったけど､こだわりは感じました。
夜遅くまで営業してるので､近かったら重宝してるかも知れません。
ただし､オーナーみたいなヒトがいつもいるならパスですが。
うかい亭からの花もあったので､何か関連があるのかもです。
nga | 2010年10月4日 21:26
最近出来た新店。初訪。カフェのような小奇麗な店内です。
味噌と迷ったのですが､上記のメニューをオーダー。
麺類はドリンク付きでアイスコーヒーとウーロン茶から選べるというので
アイスコーヒーをお願いしました。
黄色味がかった滑らかで上品なスープ。滑らかなのは貝類なのかな。
塩ダレは癖が無く､程好い感じ。
動物系はしっかりとはしてますが､突出はしていない印象で､うまくまとまってる印象です。
麺は縮れた細麺で舌触りの良いもの。茹で加減良く弾力が残っています。
具は叉焼､海苔､メンマ､刻み青葱。
メンマは塩辛めに味がついたもの。癖は無いので､案外良いアクセントになってます。
ビビンバ風ごはんはナムル､モヤシ､刻み青葱､白胡麻がのったものでヘルシー。
アイスコーヒーはガムシロが入っていてがっかり。ウーロン茶にするべきでした。
店内は店員が多く､7～8名位いました。
お手ふきも出るし､接客は良い印象だけど､お洒落な店内に割り箸は違和感がありました。
店内で偉そうにしていたのはオーナーなのかな。
客がいるのに記念撮影だとかいって店員を外に連れ出したり､一人でテンション上がっちゃってます。
店員も浮き足立っているし､客席にいるにしても大人しくしてた方が良いのでは。
清算時に店員に謝られたりしたけど､ラーメンは美味しかっただけに残念でした。