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懐かしい味でした。
六本木の天鳳の昔の味!
一三五は一麺硬め三油多め五味濃い目ですがこの硬さは病みつきになります!
油は結構浮いています味はしょっぱすぎるというより濃厚!
西山製麺の卵中太ちぢれ麺がかなり硬く茹でられ濃厚なスープに絡みます。
サービスの半飯と一緒に食べ最後にスープを飲みきってしまいました。
最近スープを飲みきらないように注意してたのですが思わず唸ってしまう美味さでした。
後味で家に帰るまで幸せな気分で帰りました。
あまりの美味しさに後から調べたところ天鳳で20年やっていた方が本店を大森にOPENし、最近武蔵小山に自由が丘店が移ってきたのだとか!
激戦区の武蔵小山ですが当分通います。

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