土建屋＠まさ
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偕楽のpapa
どんぐり
サスライ７
麺次郎Ⅲ
コメント
こんにちは。
おっ、これは何とも素敵な肉肉しい画像ですな！
モモもバラも両方楽しめて贅沢ですが、これじゃラーメンじゃなく肉食っているようなもんで
ちょいと絶句、笑ってしまいました（爆。
そうは言っても、わたしもその野獣感を味わいたいっす！
メリー・マン | 2010年9月20日 10:48こんにちは～＾＾
白河飛びですね～。
これは凄いｗお肉300ｇですか～。しかもミックス～。
麺より多いって～～ｗ確かにｗ
次回ごまみそチャーシューですか？＾＾
あずさ | 2010年9月20日 12:53こんにちは。
これは凄いビジュアルですね～
どんぶりは、一面の肉に占領され麺が見えないじゃないですか。
それも３００ｇとは！！！
こんなチャーシューメン初めてみましたよ＾＾；
赤城山 | 2010年9月20日 17:33スゴイ量の肉ですなｗ
これだけのせられちゃうと連食にはキビシイですね。
コスパは相当なもんですけど。
スーパーくいしん坊 | 2010年9月21日 22:17皆様毎度コメありっす。亀すんまそん
＞メリー・マンさん 私も肉がメインで麺がおまけの気がしますｗよっぽどの肉食獣じゃないと飽きるかとｗ
＞あずささん 白河はレビューが少ないので今後張り込みたいと思ってますｗ
ごまみそはこちらの親店で本日いただいてまいりました。うめ～ですね。
＞赤城山さん お互いにちょっと無理っぽいメニューかとｗこの肉の量は厳しいですね。えづら的には面白くて注文しましたが無理でしたｗ
＞くいしん坊さん おやつにいかがですか？ｗ白河で４杯食えれば他で６杯はいけますｗ地方予選くらいは通過できるかとｗ
土建屋＠まさ | 2010年9月26日 19:55
やや出遅れたのもあり、こちらに到着したのは１３時ちょっと前。白河系の名店ひしめくここらにあっては客の入りはもう一歩な感じですかね。
先客２組後１組。テーブルに陣取りメニューを物色するもやはりあれが気になって仕方がありませんｗ「チャーシューメンまだあります？」と聞くとまだあるとの事。これは注文するしかないでしょうｗ
すたっふ～は店主と女将さんのみ？店内にはレース系が趣味らしい店主の趣味が写真であります。そういやエビス近いですね。私も若い頃は散々いろはや霧降行った口なのでよくわかりますｗサイン色紙はＫＢＳ放送のアナウンサー？？ローカルで和みますｗ
そうだこうだあたりを物色してると１０分ほどで私の丼がきましたよっと。
やはりこれはネタになりますねｗどんだけ肉はいってんだよ！と思わずつっこみたくなる肉量ｗ情報によるとチャーシューメンは肉３００ｇですってよ奥さんｗ麺よりおおくね？？明らかに丼からはみ出した肉はわかっていてもちょっと絵心を疑いますｗ
ビジュアル→http://photozou.jp/photo/show/302645/50031245
では肉に圧迫され見えない麺からいただきますよ。もちもち感が強めの強ちぢれで、熱めのスープでもだれない感じで、手打らしいやさしめの味わいも同居するとら系の片鱗が見える美味しい麺だと思います。ダイレクトに麺を味わえる冷やし系で食べてみたいですね～。麺量は１８０ｇ前後でしょうか？食べ応えもしっかりあります。
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/50031216
次にスープおば。とら系王道のかえしの強さがあるも、過ぎない感じでとても円やかで美味しいスープですね。これ系で出汁感が先行するほうは珍しいと思いますね。とても好みの味でです。素直に中華を食べればよかったと今更ながら後悔ｗ
ではメインのチャーシューのレビューと参りますかｗ厚み１センチを越えるバラロール３枚とロース８枚。肉の華が咲いてますｗ
バラのほうは肉信者ではない私でも旨いと思えますね。適度な味入れとほのかな香り。これだけでもチャーシューメンと言い切っていいかとｗそこに薫製臭の強いモモスライスが８枚ほど。いくらんでもやりすぎですｗ永遠と同じ味が続くので、肉教徒じゃないと飽きがきます。ちょっと大味な気もします。
メンマは見えませんが入っています。ネギは多めで嬉しい感じですかね。ほか、ナルト、海苔と。
総評：スープ、麺ともとら系の上位レベルであるも、激戦区のここらでは苦戦するんですかね？こんな色物メニューを出すのはただの店主の趣味なのか？
助手のごまみそを味見したら旨かったですね～。次回は間違いなくそっちｗｗ
採点内容：麺＋スープ８０点 チャーシューー２点 ＣＰ適正
余談：食後、好きなブラック珈琲でお口のリフレッシュを測るも無駄な抵抗でしたｗそれほどここのチャーシューは個性が強いかと思います。
肉信者以外は注文を慎重に願います。限定ですので。