麺々公平
尼茶(血圧やや良化^^;）
SRIDE-眼鏡
とっちゃん
コメント
この界隈は中華街の延長のように中華料理店が飛び飛びに続いているので、開拓し甲斐がありそうです。
私が狙っているのは、蒔田商店街の新店っぽい「太田楼」ですね。
hanawa | 2010年9月2日 07:34麺々公平さん、おはようございます。
ここは和風らーめん 味のほうさくの近くにあるお店ですね。
鎌倉街道沿いなので良くお店の前は通過してますが・・・。
普通のラーメンもなかなかの評価のようなので調理麺の仕上がりも気になるところです。
＞サンマーメンもありますよ！
まさか、これは私への連絡コメだったりしますか？(笑)
勿論、今月中に試してみたいと思います。
hanawaさんも書かれているように、鎌倉街道沿いも結構な数の中華料理店がありますよね。
開拓しがいのあるエリアです。
ぬこ＠横浜 | 2010年9月2日 08:31hanawaさん、ぬこ＠横浜さん、おはようございます。
>この界隈は中華街の延長のように中華料理店が飛び飛びに続いているので
確かに鎌倉街道沿いには中華料理店が多いですよね、ただ私が脊髄反射をするのはレトロ系か「きたなシェラン」系なので（笑）
>まさか、これは私への連絡コメだったりしますか？(笑)
はい、勿論そうです（笑）
個人的はど真ん中に来た味で美味しかったですよ。
麺々公平 | 2010年9月2日 08:53
レトロとはちょっと違いますがいい雰囲気の「きたなシェラン」系の佇まい。
店内も勿論「きたなシェラン」系でした。
ラーメン ¥450をオーダー、2時までランチタイムは麺類は￥50引きだそうですが私は2時過ぎだったので通常価格でした。
登場したラーメンは小さいめの丼に濃い目の茶褐色の澄んだスープ、具はチャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギと言うレトロスタイルのビジュアル。
味の方は醤油がキリッと前面に出ているが甘味のあるスープ、コショウも少し効いており、出汁は鶏ガラベースに昆布が効いた感じで旨味が良く出て美味しい。
強めの醤油と出汁のバランスが良く私好みの味で美味しかった。
細めのちぢれ麺は茹で加減は良くスープとの絡みも良く、これも私の好みだ。
チャーシューはオマケ程度だが、メンマは固いが良い味付けで竹の子の味と食感が残っており美味しい。
期待はしていなかったが思いの外に美味しいラーメンだった。
量は少ないが、この味がランチタイムなら￥400で食べれるのは嬉しい。
サンマーメンもありますよ！