土建屋＠まさ
ピッコロ
コメント
毎度ですｗ
＞女将さん？がいらっしゃませ～と。美人だな＋１点ｗ
やっぱり。。。
ちょいとasianテイストな方ですよねぇ～？
笑顔がステキでしたｗｗｗｗ
コテハリアン | 2010年8月29日 20:29こんばんは。
スープも麺も美味しいので最高なタンメンですね。
これに肉質も味付けもよい唐揚げがのっかっているので申し分ないですよね。
お土産を買っちゃったのも理解できます＾＾
赤城山 | 2010年8月29日 23:15こんにちは。
「タンメン研究」と「乗っけちゃえ推進」を同時におこなうとは恐れ入ります。
さんに教えてあげなくっちゃww
にばりき | 2010年8月30日 01:17こちらでも“タンメン”＋“からあげ”ですか！
恐れ入りますw
のっけちゃえ推進委員会としては是非！
って、連食で“のっけ”はキツイっす( ノД`)…
ランディ | 2010年8月30日 08:40こんにちは～＾＾
こちらでタンメンは初レビなんですね～。
＞『え～いいんですか？？乗っちゃって？』
こんな会話を加点対象の美人女将と出来るなんてなんともウラヤマシカじゃないですかｗｗ
唐揚げの味付けウマーですかあ、これだけでも行く価値ありそう。
あれ？けんちゃんにも1点ですかｗｗｗ
あずさ | 2010年8月30日 12:13皆様毎度コメありっす。
＞かいちょうさん 素敵ですよねｗああいう自然な美人はなかなかいませんｗ
＞赤城山さん から揚げは大好物なので、持ち帰りのお店をかなり行ってますが、ムネでこれだけうまいのは初めてでした。
＞にばりきどん 一途を追うもの二兎も得るになりましたｗあのかたはもう向ってるんじゃ？ｗ
＞ランディさん 近いんですし連食しなくてもｗ家族をだまくらかし是非お食事にｗ
＞あずささん 怪しげな輩が多数訪れ「のっけてもらえます？」を連発するとこの会話は楽しめなくなるかとｗお早いうちにどうぞｗ
けんちゃんもいい味だしてますｗマジで
土建屋＠まさ | 2010年9月2日 19:11
という事で佐野へやってきましたｗ
メインターゲットは夜の部のみの営業なので、まずは昼飯っと。と言ってもオヤツタイムなので通しでやっているこちらを選択。『ちゃん』つながりでもあるし。そういう不純な動機でやってきましたｗ
広めの駐車場にトラックをブッコミさあ食うぞ～。朝飯をあまり食べない自分には、オヤツタイムまでエネルギーを補給しないのはかなりキツイｗ
店内に入るとさすがに先客は少ない。若い女性１組のみ。
テーブルに陣どると女将さん？がいらっしゃませ～と。美人だな＋１点ｗ
メニューを物色すると、とても豊富で迷いますｗそれくらい選択肢があるのは佐野では珍しいですね。むむむ！タンメンがあるじゃないか。駐車場に到着した時、ちらっと見ていた【から揚げ持ち帰りできます】の幟。店内にもから揚げ２５０円～５５０円（ムネ、モモ選択可）などの張り紙。これはあれできるんじゅね？とすいまめーんと女将さんを呼びつけ、『え～タンメンとから揚げムネ３個のっけちゃってもらえます』？と言うと、『え～いいんですか？？乗せちゃって？』・・・というやり取りを経てのっけちゃえ作戦成功ｗ
厨房の「けんちゃん」こと店主は、スキンヘッドでちょっと近い寄りがたい一見ですが、よく見るとそんな事はなく、受け答えもハキハキと丁寧でとても感じがいいですね。厨房から聞こえる女将さんとけんちゃんの子供達の話がなんか和み、待ち時間もとてもまったり出来ますｗ
１５分ほどで丼がきましたよ～。あ～これだよ！これこれ！これがやりたかかったんだよｗこの組み合わせをいただくのは、手打ちラーメン 足利麺でタンメンから揚げトッピング以来ですね。まさに私にとって好物のみのお子様ランチ状態。
オッサン向けお子様ランチｗ→http://photozou.jp/photo/show/302645/47641332
ではすーぷを一口。炒め油が多いのか、かなりオイリーな事もあり激アツ。塩気は穏やかでいいですね。課長さんも威張ってない。ガラが強く出ていてペタペタな感じがしますがクリアな清湯系です。ここですでに合格な感じ。タンメンスープに複雑な旨味の厚みはいらないと思います。野菜の旨味と鶏感があれば十分。まさしくそんなスープですね。
麺は佐野系ピロピロを想像してたのですが、ストレート気味で平打中太。いい意味で期待を裏切る厚みがある強めの手打麺。激アツスープでもまったくだれていませんね。タンメンスープをしっかり吸っていて美味しい麺です。スープとの相性は申し分ないんじゃないでしょうか？麺量は１５０ｇ強といったとこでしょうか。
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/47641364
のっけちゃえのから揚げは今までにない味付け。スパイスの風味がしっかりあり、下味もしっかり染み込んだもの。正直、ムネでここまで美味しいから揚げ食った事はありませんね。大きめのが３個で２５０円。ＣＰ的にも良いと思います。野菜達はやや少なめ。キャベツ、人参、豚ひき肉などを炒めたものでシャキシャキ感が残るもの。タンメンの具材としては美味しいレベルだと思います。他ネギ多め。
総評：期待を遥かに上回る美味しい手打タンメンでした。手打タンメンは白河じゃね？と最近思っていましたが、佐野系でも十分対抗できる店があるのは嬉しいですね。
から揚げはほんとに美味しいと思います。肉の質も味付けもコストも申し分なしかと。
から揚げ好きな方は是非のっけっちゃってくださいｗ半ライス（５０円）も注文すれば、１夏目さんで特上のタンメン定食になります。
「けんちゃん」こと店主もとても気さくで感じが良く、近くにあったら間違いなく入り浸りそうな店でした。
採点内容/麺＋スープ８０点 から揚げ美味しい＋２点 けんちゃん＋１点 美人の女将さん＋１点
余談：から揚げをお土産で購入しちゃいましたｗｗ