この日の気分は「味噌ラーメン」で、選んだのは此方。
かなり前から気になっていたお店で、狙いは「ハイブレンド味噌」と言う名の「辛味噌ラーメン」です。

２９日、１３：０９分到着。客入り９割ほどとなかなかの人気店のようです。
わりと広めの店内は明るく清潔感もマズマズで居心地良さげ。
店員は店主夫婦と若夫婦と言った感じの４名体制。
接客態度は問題なし。女将さんの客捌きが見事でした。
表記メニューを頼み暫し待機。
待っている間メニューを眺めていると「味噌ラーメン」、「ハイブレンド味噌ラーメン」、「野菜ハイブレンド味噌ラーメン」とどれも７００円と嬉しい価格設定です。
意地汚い私は「野菜ハイブレンド味噌ラーメン」を頼まなかった事をチョッピリ後悔。

待つ事８分ほどで女将さんから手渡しで配膳。
おぉ～噂どおりデカメのドンブリにこんもりとモヤシが盛られ、かなりのボリュームです。
赤茶のスープは油分は控えめですが、鷹の爪や胡麻が漂い美味しそう。
具はモヤシ、メンマ、ワカメ、コーン、薬味ネギ。

スープは熱々で赤味噌がバッチリと効いており旨い。
なんだかホッとする懐かしい味わいです。
辛さは豆板醤が主体でピリ辛程度。
パンチ力はそれほど無く飲みやすいスープです。
もう少し油分が欲しかったので“こってり”にした方がより満足出来たかも知れません。
塩梅はもう少しショッパイと嬉しかった。

麺は平打ち風の黄色い中太ちぢれ。
茹で加減良くプリプリとナイスな食感。
スープとの絡み良く旨い。
モヤシは茹でタイプで、少しボイルオーバー気味ですがやはり味噌には良く合い旨いです。
メンマは甘ジョッパイ味付けで軟らかくマズマズ。
ワカメは風味があまり感じられず、有っても無くても良いかも。
コーンは甘く美味しかったが、拾いづらく穴あき蓮華が欲しかった。

ニンニクが欲しかったが卓上に無く残念。（帰り際、高台の端っこに置いてあったので頼めば出してくれるのかも知れません。）
美味しく食べ進めスープをチョッピリ残し「ごちそうさま。」
食べてみて納得の混雑振りです。
ＣＰ・味共に良く近所に欲しいお店でした。