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「豚麺 「600円」」@たまぞうの写真(2/2食目)

ラーメン二郎 府中店で課題メニューを頂いた後に、本日2食目のラーメンを頂くために此方のたまぞうへ立寄りました。
武蔵野線で府中本町駅から1駅隣の北府中駅で下車して府中刑務所職員宿舎の横を通り、駅から徒歩約15分でお店に到着です。
開け放されたお店の中を覗くと私に元気な声が店の中から掛かったので其のまま入店し、タッチ式券売機で目当ての首題メニュー番号を入力して食券を購入しました。
店内には先客が8名居て後客10名で、空席待ちも発生してました。

私が注文したラーメンは食券を渡してから4~5分程で出来上がり、目の前に現れた直径16~7㌢位の小振りな器の中を覗いてみると豚骨スープと黒ゴマ・万能ネギで整然と並んでいます。
折角綺麗に別れているので先ずは、薬味を混ぜずに豚骨スープの部分だけの場所をレンゲで掬い啜ってみます。
豚骨のコクが弱い感じを受けますが、アッサリとした仕上がりで中々美味しいですね。
次に胡麻を混ぜて頂くと口の中に何か残る感じがします。
又、喉越しが良かったスープの円やかさが影を潜めて仕舞いました。
麺は、極細で気持ち硬めの茹で加減で博多ラーメンの様なポキポキした食感は有りませんが、食感が好い美味しい麺です。
しかし、入っている胡麻の量が多いためでしょうか麺にも必要以上に胡麻が絡んで、口の中のザラザラ感がラーを食べ終わるまで続いていました。
ザラザラ感は、今スーパーで売り切れ続出の≪桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油≫に似た食感が有りますが、桃屋のラー油に入っている具材の 「フライドガーリック・ごま油・唐辛子・オニオン・パブリカ・すりごま等」 は粒子が細かいので喉越しに弊害はないですが、此方はナッツ等の粒子が大き過ぎると感じました。
具材は、5~7㌢のチャーシュー3枚と刻まれた万能ネギで特筆はありません。
お店の接客対応は好く、値段が手頃な設定なのですが、残念ながら胡麻が私の好みには合いませんでした。
麺は美味しく基本の味付けは好いと思うので、機会があれば他のメニューを頂いて高得点の評価を行いたいと思います。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

て、店名が・・・・紛らわしい・・・(笑)

ゴマは何にでも合うと思ってるんですが、そうでも無いんですかね!?

こんばんわ

二郎の後に連食ですか?
かなり食べますねw

胡麻が残念だったようで・・・
胡麻少なめとか出来るといいですね。

| 2010年9月1日 21:39

こんばんわっ!

 二郎の後に行きますか~
 しかもHNの屋号が似てますね~
 狙いでしょうか?
 何故此方を選択したのかがそれ以外思いつかないのですが・・・^^

voice50 | 2010年9月1日 22:22

屋号を見てグッと来ましたが、
お味の方はいまひとつでしょうか?w
私も「くいしんぼう」めぐりに力をいれたいと思います。

スーパーくいしん坊 | 2010年9月2日 06:31

どうもです~。

ん~、ちょいと微妙な感じだったようですね~(苦笑)
私もゴマはちょっとなぁ~、って思いました。
おまけにナッツもオツマミ以外では不得手ですww
しかし、またぞうさんがお味以外での満足感を抱いているご様子は、想像に難くありませんw

おうじろう | 2010年9月2日 14:23

こんにちは~

府中へはコチラが目的でしたか~ナンテ(^.^)
基本の味付けは良いのに、ナッツ等の粒子が大きく喉越しが残念だった所が、点数に現れてますね。

パパだス(暫く休みます) | 2010年9月5日 17:53

☆こんばんは、パパだスさん。
麺やスープは悪くわなく接客対応も良かっただけに残念でした。
人気店の様なので、他に美味しいメニューが有ると思います
機会が有れば他のメニューを頂き再評価したいと思っています。   


☆こんばんは、ラーメン王子さん。
今回のラーメンは胡麻が多い事に加えて、胡麻に混ざっていた
ナッツの粒子が大き過ぎたと思います。
そのため口の中にザラザラ感が生まれ風味を損ねていたのではないでしょうか。 


☆こんばんは、スーパーくいしん坊さん。
店名に魅かれて訪問しましたが、今回のメニューは私には
胡麻と砕いたナッツが多過ぎました。
胡麻の風味は嫌いではないのですが今回は私の好みとは違いました。


☆こんばんは、voice50さん。
推察通り、店名が私のHMに似ていたので訪問して見ました。
以前から此方の存在は認識していたのですが、訪れる機会を作ることが
出来ず訪問が延び延びになっていたお店でした。  


☆こんばんは、hmさん。
府中には中々訪れる機会がないので連食して仕舞いました。
又、胡麻少なめの注文は好いですね。
接客対応が良いお店だったので出来るかも知れません。  


☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
紛らわしい店名でしょう。
私も初めて見た時は読み違えて仕舞いました。
又、今回ラーメンに入っていた胡麻にはナッツ等も混ざっていて如何も
其方が悪さをしていた様に思えます。  

またぞう | 2010年9月5日 20:45