大人気の「風雲児」お取り寄せつけ麺がやっと届いた。
お取り寄せ品は送料が高額で１人前がかなりの割高になってしまうが、店頭行列に参加せずとも人気店の味をそのまま食せるのは好都合である。
説明書にあるとおり、茹で玉子や刻みネギ、海苔のトッピングは必須なので、玉子は麺と一緒に茹でることに。。。スープには予め味付けメンマもほぐしチャーシューも混入されている。口にすると一瞬「六厘舎」や「TETSU」等の人気つけ麺のスープの味に近い感じがするが、豚骨ではなく鶏白湯と魚介の洗練されたコクと旨味が、濃厚な中にも独特のさっぱり感が有り美味しい。若干感じる酸味も爽やかさの原因だろう。麺もつるつるで食感も充分。旨い麺だ。噂に違わぬ完成度の高いつけ麺だと思う。
ひとつだけ注文をつけるとしたら、麺の量が250gと数字上ではたっぷりの重量だが、このたっぷりのスープの量からするとバランス的に少々少なく感じた。スープがかなり余るし、食べているともう少し麺が欲しくなる。旨いせいが引き起こす贅沢な欲求だ。ご馳走様！