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「坦々麺大辛ライス無し(¥580)」@四川屋台の写真らーめん 凌駕の大勝軒の日、完封勝利に気を良くして、ついついコチラ「四川屋台」にも寄ってしまいました。 って言うか、調子に乗り過ぎですねw 調子に乗ったついでですから、ここはドカンとインパクトを! と、ついつい「大辛」を頂くことにしました!w あーあっ...orz

店舗情報では、土日祝はランチタイムの営業は無いように書かれておりましたが、本日、日曜日、普通にランチタイムも営業されておりました。 情報が確かではないので、店舗情報は書き換えておりません。

さて、「坦々麺大辛ライス無し」。 真っ赤っ赤です。 配膳された瞬間は、「やっちまったなぁ~(冷汗)」って感じです。 折角ですから、テーブルに置かれているきゅうりの漬物もトッピングして写真撮影です。 ドンブリの左側に映っているのが、きゅうりです。 ちなみにどんな味のきゅうりなのかは、スープに浸ってしまったので分かりません(爆)

先ずはスープを恐る恐る頂きます。 正にラー油なそのスープ、真っ赤な油です。 でも、なんだか全然辛くありません。って言うか、警戒し過ぎたんでしょうか、楽勝じゃん!って感じです。 まぁ、ボチボチは辛いんですけど。

真っ赤なラー油スープの下には、白ごま系の担担スープ、それほどクリーミーな感じではありませんが、朱と白のコントラストが美しいです! トッピングは、ひき肉と、チンゲン菜と三つ葉... パクチーかと思ったのですが、全然クサくありませんでした... きゅうりを食べているのと代わりありませんw

麺は極細ストレート麺。 低加水の博多ラーメンの様な麺です。 コシはなく、スルスルと入る感じの麺です。 でも思いっきりススると、きっと喉に辛味成分が貼り付いて、咳き込むことになるので、ゆっくりと頂きますw 辛くないとは言ったものの、食べている内に、顔全体に汗をかいてきました。 正に滝汗状態ですw

白ごま系の担担スープの下には、黒ごま系の担担スープでしょうか、朱、白、黒と3層のスープから構成されておりますが、スープとしては、割とシャバシャバ系で、濃厚クリーミーな担担スープと言う感じではありません。 ちょっと残念な様な... もしかしたら、レギュラーの坦々麺なら、もっと担担スープを楽しめたのかも! やっぱり、なんだかんだで知らない内に辛さにしてやられていたんですかね?w それでも、スープも殆ど完飲です! ご馳走様でした!

流石、学生街のお店だけあってか、コストパフォーマンスは素晴らしいです! でも、ライスの大きさで券売機のボタンが選べるあたりも、学生街ならではって感じですかねw 再びご馳走様でした!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

サウナ要らずで、しかもCPも良く良いお店ですね~
追撃したくなりました~
も・もちろん最初はレギュラーで食べますがw

富士山 | 2010年8月2日 10:36

富士山さん、まいどです!

> サウナ要らずで、しかもCPも良く良いお店ですね~

まぁ、最近はラーメン食べなくても、充分にサウナ状態ですがw
思いっきり汗かきたい時にはオススメです(爆)

> 追撃したくなりました~
> も・もちろん最初はレギュラーで食べますがw

是非是非、追撃レポ、お待ちしております!
中辛や辛味なしって言うのもありますのでw

あかいら! | 2010年8月2日 20:19

こんちわ!
「大勝軒の日」からの連食、ご苦労様です。
ここのハードめなカチカチパーコーが好きっす!
ゴマ増し(+50円)するとマイルドになって旨いっすよー

、、、あっ、明日はトンカツの乗った味噌ラーメンを食べる予定す。。。

FUMiRO | 2010年8月3日 16:45

FUMiROさん、まいどです!

> 「大勝軒の日」からの連食、ご苦労様です。
> ここのハードめなカチカチパーコーが好きっす!

さすがに、中盛食べた後だったので、
ピンク色のオバちゃんは頂けませんでしたw

> ゴマ増し(+50円)するとマイルドになって旨いっすよー

ごま増しかぁ~、なるほどねぇ~
コチラの担担麺、そもそも胡麻の風味があっさりし過ぎですもんねぇ
シャバシャバ系担担麺って感じですから、なんかプラス¥50は悔しいw

> 、、、あっ、明日はトンカツの乗った味噌ラーメンを食べる予定す。。。

らーめん山田の「みそトンカツ」ですねぇ~
自分も宿題です!

あかいら! | 2010年8月5日 18:25