こんばんは。

ラーメンを「ブサイクかどうか」で評価するのが定着し出してますね（笑）
でも、美人ブサイクも旨い不味いと同じですよね。
あばたもえくぼ。
肉が輝いていると、それだけで美しいと思っちゃうものです（笑）

にしても旨みたっぷり味噌ラーメン、美味しそうです。
なかなかこのあたりまで出る機会はありませんが、
覚えておこうと思います。

the_sphere | 2010年7月31日 03:19

おはようございます。

旅は佳境。
麺ともやしとチャーシューの役者の迫力なこと。
地方歌舞伎のわざと貫禄が伝わってきます。
そして、ライブラリィ・ヘブンでの小休止。
夢の中では、どこを旅しているのでしょうか。
起こさないで、そっとしておきましょう。

行列 | 2010年7月31日 03:28

おはようございます♪

「幻の店」
この響きに，わたくしとても弱いです。

この味噌チャーシュー麺も麺がおもしろいですね。
小田原系によくある麺とはまたちがうのですかね？
スープも出汁がしっかりでていておいしそうです。

小田原探索の際は，行ってみたいと思います。

92 | 2010年7月31日 05:36

◆the_sphereさん
コメントありがとうございます。

ブサイク、あっという間に定着です。
ほどほどにしますが（爆）。

ポイントは、あばたもえくぼなんですね。

このお店ときっせいさんは湯河原で覚えておいてほしいです。

◆行列さん
コメントありがとうございます。

小田原方面も大分回りました。
湘南は広いです。
ほどほどにしないといけませんね（笑）。

ここは温泉街で、らーめんも観光客相手かと思うと
全然違います。
地元の方は、舌が肥えているようですよ。

東京では出せない味があるようです。

図書館は異常に冷房が効いています。
夏は最高ですね。
役人のおかげでしょうか。

KM | 2010年7月31日 07:43

◆92さん
おはようございます。
コメントありがとうございます。

こちらは面白いみせですよ。
こんなところに、こんな店が。

麺は小田原系とは違い、きしめん風です。
かなりしっかりした味ですよ。

寄ってみてください。
味噌、お薦めです。

KM | 2010年7月31日 07:46

こんにちは

味噌好きの嫁が食いつきそう
やばい、でも湯河原なら大丈夫かな？
きしめん風のピロピロ麺大好き！
チャーシューが崩れてスープに沈んだ後が圧巻ですね

B級グルメ | 2010年7月31日 12:04

◆B級グルメ さん
コメントありがとうございます。

これは、間違いなく奥さんのハートを射止めます。
ヤバイです。

町田のお店達は優しい人で、好きかもしれませんが、
力強い人はもっと好きかも、です。

ビロビロは旦那さんの心を鷲掴みです（爆）。

湯河原、近し。
なんのそのです。

＞チャーシューが崩れてスープに沈んだ後が圧巻ですね

もう、さすがです。
このあたりが見所です。

KM | 2010年7月31日 16:22

KMさん、こんにちは。
湯河原にはこういう名店もあったんですね・・・。
きしめんっぽい幅広の麺とこってり味噌という組み合わせは
小田原周辺ではめずらしい気がします。
チャーシューもボリュームがありそうです。

大西とこっちの店、どちらにいくか、なかなか悩ましいですね。

ぬこ＠横浜 | 2010年7月31日 16:53

いけませんね。
どんどんBMが溜まります。

満腹になって、図書館で昼寝。

いやー、夏の醍醐味！（笑）

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月31日 17:36

こんばんは。

チャーシューも無造作に盛られているより
花が咲いたような盛り付けもステキですよね。
自分も昨日味噌チャーシューを食べましたが、
チャーシューが厚くて食べ応えがありました。
でもこちらのチャーシュー方が旨そうです。

ayashi | 2010年7月31日 22:04

どうもです。
これまたブス専の僕にぴったりなラーメンのようなｗ
まず麺がいいですね。もはや、ほうとうですが、ピロピロ感が違いますね。
すぐに崩れるチャーシューは誠にハカナイですが、違った形でスープにコクを与えるのをみると、なるほどなぁと思います。

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コメントありがとうございました。高島礼子ですか？
彼女を美人でないと言ったら世の女性からブーイングですよ（笑）。良い年齢の重ね方をしてますよね。
僕は、報道ステーションで１年ぐらい前までニュースを読んでいた河野明子かなぁ。
ああいう人に、思い切り不真面目なことをさせたいのですｗ

Eスト | 2010年8月1日 21:49

◆ぬこ＠横浜 さん
コメントありがとうございます。

こちらはおっしゃる通り、名店的な雰囲気を持って
います。
この太い麺と味噌がよく合いますよ。
味は濃い目ですが、味噌は濃い味もいいものです。

味噌がお好きでしたら、いいと思います。
醤油もいけるはずです。

◆しおのおたくわ　ぶるまなじっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

こちらは濃い味ですので、苦手だと思いますよ（笑）。
塩は未知数です。

味の構成は良いと思います。

図書館はなんと涼しく、静かなことでしょうか（笑）。

KM | 2010年8月2日 07:18

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

貴殿は味噌、お好きですよね。

しっかりした味の味噌です。
濃い目の味噌は、いかにも味噌です。

チャーシューは柔らか過ぎでしょうか（笑）。

KM | 2010年8月2日 07:21

◆Eストさん
コメントありがとうございます。

これはビロビロが命ですね。
ただのフト麺ではあまりブスではありません。
濃いの味ですので、『濃い！』と言いながら食べてください。

どうも本当はブスより美人が好きなのではないか、
という疑念が生じる会話でございます（爆）。

美人も完璧では興味が沸きませんね。
どこか誰でもわかる、普通のところがほしいです。
これがよいところを引き立てます。
それでも、とても手が届かない遠い存在です。

手が届きそうな、そこそこのが一番いいかもしれません。
私の90点ラーメンです（爆）。

KM | 2010年8月2日 07:36

こんばんは～！
味の大西は食べたいです！
でもこちら惹かれます！！
何だか色々美味さが詰まった味噌スープの様ですね！きしめん幅で腰が立ってるのは良いですね～！
でもなにより、休日に小旅行を行ける優雅なKMさんがとっても羨ましいな～！
生田級の坂があるのですね(笑)

80000 | 2010年8月3日 23:37

◆80000さん
コメントありがとうございます。

札幌の系統の味噌がお好きでしたら、いけると思います。
醤油も揚げねぎが効いていそうで、うまそうでしたよ。

大西、きっせい、麵の蔵はそれぞれお薦めです。

＞でもなにより、休日に小旅行を行ける優雅なKMさんがとっても羨ましいな～！

だれも家では相手にしてくれなくなりました。
これがまたいいのです（笑）。
好きなことを沢山してすごそうと思っています。

食べるために生きているのかもしれませんね。

KM | 2010年8月4日 07:28