ぬこ＠横浜
かっぱ
cheese
麗しの豚足
コメント
こんばんは。
一蘭には、RDB参加前に一度行ったことがありますが、
味はまぁまぁなんですけど、やっぱり値段が高いですよねぇ。。。
デフォが790円で、替玉が160円ってのは、ちょっとなぁ。(-\"-；
おさっても | 2010年7月29日 22:25おさってもさん、おはようございます。
＞味はまぁまぁなんですけど、やっぱり値段が高いですよねぇ。。。
ですよねー。
替玉をしないと食べた気にはならないので、普通に食べるとトッピングなしで900円超えですし。
此処も朝7時まで営業している＆近くに飲み屋も多いエリアなので、
飲んだあとの締めに使うにはちょうど良いのかもしれませんね。
(しかも酔っているときだから多少値段が高くても気にならない人も多いと思う)
ぬこ＠横浜 | 2010年7月30日 06:36KMです。
おはようございます。
やはり、この手のラーメンが７９０円というのは
高すぎると思います。
替え玉もですね。
そう思う人は、多いと思います。
あるいは、レイアウトから来るものが、ネガティブな
印象を受けるのかな？
KM | 2010年7月30日 06:53おはようございます！
一蘭はあのスタイルがあまり好きじゃないです♪
味はまーウマいですよね☆
バイブスマン♪ | 2010年7月30日 07:42ぬこ＠横浜さん こんにちは！
早速、行ってきましたね！
桜木町店には行ったことがありますが、コストパフォーマンスの悪さは否めません。
ヨコべー | 2010年7月30日 11:33KMさん、こんにちは。
＞やはり、この手のラーメンが７９０円というのは
＞高すぎると思います。
そうですね。替玉含めて値段設定が強気すぎると思います。
近隣の一風堂やたまがった等に客が流れるかもしれませんね。
この店のレイアウトに関しても賛否両論ありますね。
接客そのものは悪くはないとは思うのですが・・・。
あと、店のレイアウトに関して言えば階段を昇らなければならないのは
ちょっとマイナスですかね。少なくともバリアフリーを意識してはいないです。
(最近、ちょっと足を痛めているのでバリアフリーに関してちょっと気になっています)
バイブスマン♪さん、こんにちは。
味はまあ悪くはないと思うんですけどね～。
あの店のレイアウトには拒否感のある人も多そうな気がします。
ブロイラーのような食餌を連想してしまうからでしょうか・・・
ヨコべーさん、こんにちは。
＞早速、行ってきましたね！
正直、昨日行ったのは半ば義務感からです(笑)
やっぱりコストパフォーマンスの悪さに関しては気になりますよね。
福岡でもこの価格設定でやっていけていたんでしょうか・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年7月30日 15:03ぬこさんこんにちは～
私も先日朝ラー食いに立川店行ってきました。
＞リピートする強い理由はない。
一蘭はよっぽどネタを作りたいと思わない限り、フラッと立ち寄ることはまずないであろう位置づけの店ですよね。
是非ぬこさんも一蘭で朝ラーを！w
すいか | 2010年7月30日 16:54
【注文】ラーメン(790円)＋追加チャーシュー(150円)＋替玉(160円)。好みは、濃さ=基本、こってり=基本、にんにく=1片、葱=青葱、辛さ=2倍、チャーシューあり、麺=固め。
【待ち時間】着席まで8分、着席から配膳まで分。替玉の待ち時間は2分以内。
【麺】細ストレート麺。しこしこした食感の麺。茹で加減は固め指定とした割には普通に思えた。替玉はしっかり固め。スープに浸かっている時間の差なのだろうか。麺の量はかなり少なめ。夜食や飲んだ後の締めに適した量。単体の食事なら替玉は必須。
【スープ】スープ自体はやや甘味を感じる豚骨スープ。タレは唐辛子の辛さを主体にしたもの。2倍指定でもピリ辛程度の辛さになる。総じて無難な味付け。
【具】チャーシュー5枚、葱。具の構成はかなりシンプル。チャーシューは薄めにスライスされたもの。脂身は少なめ。味付けの強さは中庸。チャーシューはこの丼の中で主役になれないだろう。スープとの相性重視で葱を増すほうが良さそうだ。
【感想】良くも悪くもやはり一蘭。それはこの新規店でも変わらず。味自体は普通に美味いとは思うがリピートする強い理由はない。あと、コストパフォーマンスの悪さは否めない。