麺’s
４門
saima
汐留次郎
コメント
ご無沙汰です。
今日は東京東部ですね。
ココ、なかなかです。
夜も面白そうですよね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月24日 19:48あらら、激辛が食べられなくて残念でしたね。
でも、それなりに美味しかったようで。
激辛は何系の辛さなんでしょう。
追撃期待してます。
もなもな | 2010年7月24日 21:33おはよう！
此方は確か鶏白湯系のお店でしたよね
暑い日にはつけ麺ですね～
ラーメンも人気が有るようなので迷いそうですけど・・・
激辛は食べないだろうね。。。＾＾
voice50 | 2010年7月25日 09:08ブルマさん、
ご無沙汰しています。
久々に人形町方面に行きました。
何件か新店が出来たみたいですね。
近々麺喰屋 澤 水天宮本店にも行ってみたいと思っています。
麺’s | 2010年7月26日 00:21もなもなさん、
どーもです。
こちらの激らぁ or 冷やし坦々麺が食べてみたいと思っています。
＞辛は何系の辛さなんでしょう。
ハバネロ系だとうれしいなぁ～♪
麺’s | 2010年7月26日 00:25voiceさん、
こんばんは～♪
鶏白湯系のつけめんって美味しいですよね！
いつの間にか麺喰屋 澤 水天宮本店も近所にあるみたいなので、食べに行ってみたいと思っています。
激らぁというのも気になっていますｗ
麺’s | 2010年7月26日 00:28
久々の人形町方面です。
以前から気になっていたお店です。
この辺りは食べつくしたつもりになっていましたが、最近は新店舗がOpenしたんですね～
激からぁ らーめんが食べたかったのですが、夜の部限定メニューなんですね。
券売機で、玉やまつけをポチッとな！
元気な女性店員さんが、｢ランチサービスで大盛か味玉付けますよ。｣とのことで、麺大盛りでオーダです。
清潔感のある涼しい店内。蒸し暑い日でも快適です。
約５分くらいでつけめん登場です。
麺は、四角い中太で軽くちぢれた麺です。
茹で加減もよく、コシのしっかりしたモチモチ麺です。
麺の箱には、桜井商店と書いてありました。
つけ汁は、魚介醤油と鶏白湯なのでしょうか？
ライトな感じのＷスープ。魚粉と適度な甘み＆酸味も感じます。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔，水菜、ネギ。
メンマは、竹竹した感じでコリコリしています。
チャーシューは、肉肉したロース系で美味しい。
味玉は、濃い味付けで中身は、ゼリータイプ。
美味しいつけめんご馳走様でした。
次回は、夜の部で、激からぁを食べたいと思います。(o^∇^o)ﾉ