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「まぜまぜスパイシー」@二代目 白神の写真7月限定メニューの冷やし麺「まぜまぜスパイシー(720円)」を食べるために訪問しました。このメニューは女性にオススメの”女子ラーメン”と謳っており、ラタトゥーユと台湾ミンチのまぜそばです。
待つ事10分強で到着
中太縮れ麺の上には見慣れないラタトゥーユの他に、台湾ミンチ、フライドオニオン、ガーリック、キュウリ、レタスが乗っています。
まずはそれらをよく混ぜて食べ始めます。最初に口の中に入ってきたのはラタトゥーユの物だと思われるトマトの味。そのラタトゥーユを混ぜた事によって器全体にトマトの風味が浸透していきました。「らーめん奏」で「トマト台湾(http://ramendb.supleks.jp/score/234130)」を食べた時にトマトとラーメンの相性の良さは知っているので、もちろんこの味も好きでした。
ラーメンやつけ麺とは違う種類の中太縮れ麺は、硬めの茹で加減です。ただこの「まぜまぜスパイシー」にはこの硬さが合ってると思うので良かったです。
どの具なのかは分かりませんでしたが、食べているとたまにザクザクした食感の具があり、その具の食感の良さが印象に残りました。
「まぜまぜスパイシー」はSPICY SAUCEとのコラボメニューで、麺の器の他に、SPICY SAUCEの”ハラペーニョのソース”が付いてきます。
店員さんが言うには「かなり辛くなるので少しずつお入れ下さい」との事。デフォの味を堪能したので、途中からハラペーニョのソースを投入。デフォでもそこそこ辛かったので、少ししか辛さはアップしませんでした。すこし期待はずれです!

このメニューは”替え玉”や”大盛り”といったサービスが受けれないので、量的に正直物足りませんでした!

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