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「デージソバ」@沖縄時間(うちなーたいむ)の写真2010年7月13日(火) 14:30

果たしてこの店をこのサイトに登録していいのか悩みましたが、沖縄そばって見た目ラーメンと似ているので・・・という事で。
人間ドックの帰りに1人でふらっとこちらへ。
とても広い店内ですが、1人で喫煙希望の私は入って左奥のカウンターへ案内されました。
口頭で注文したのはスタッフ人気ナンバー1との事の『デージソバ(830円)』と『アサヒ生ビール(550円)』。
生ビールをグイっと飲みほし、『アサヒ生ビールグラス(380円)』を追加注文してソバの到着を待つ事10分強で写真のデージソバが到着。

具材はとろっとろの大振りなブタが1個どーんと。
プリップリで味も良く染みていてうま~い。
その他白髪ネギや万能ねぎ、糸切り唐辛子など。
『激辛』とメニューに書かれていましたが、辛いの大好きな私にははそれほど辛さは感じませんでした。
ただ分かったのは辛さの正体はコーレーグース(島トウガラシの泡盛漬け)ではないかという事。
酸味にも似た独特風味をもったコクのあるスープが沖縄そばに良く絡んでうま~い。

こちらはお酒も飲める料理店のようなので、夜に飲みに来たいです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

DJ-Moritakaさん、こんばんは。

登録&レポート乙です!

ポルタのお店ですね。
先日、ヨドバシカメラ8Fの沖縄料理店芋んちに行ったあと、
ポルタにも沖縄料理店があるのを思い出し狙っていました(笑)

沖縄そばというとあっさり系の汁そばという印象だったのですが
こういう辛味系のそばもあるんですね。
辛いものフリークの身としては確認しておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2010年7月15日 22:12

ぬこ@横浜さん こんにちは。

沖縄そばを出す店の登録には躊躇しましたが、ぬこさんにそう言っていただけたら安心です。

ありがとうございます。

DJ-Moritaka

DJ-Moritaka | 2010年7月17日 09:52