久々に横浜方面に用事があったので、これはもう汁なしだろう、と行列覚悟で関内へ。
休日11:35到着。
行列は35人。予想通り、なかなかの並び。しかしココ、回転は速いですからね。
前回の経験だと、だいたい人数＝分で行列はハケるはず。
ということは、3～40分程度の待ちかな？と予想しつつ並びます。

並んでいる途中、助手さんから麺の量を聞かれるので、「小、汁なし」と事前コール。
そして予想通り、12:11、小と汁なしの食券、および黒ウーロン茶を買って着席。今日は「チーズ」がまだあったので、チーズの食券もポチ。
12:15、コールタイム。「ニンニクのみ」で。

うーん、久々に見る関内の汁なし、旨そうですね～。
汁なしといいつつも丼の半分ほどまで注がれた濃い目のスープ。その上にはヤサイ、豚２枚。大量の粉チーズ、そして刻みニンニク、フライドオニオン。中央には卵黄。

最初から全部混ぜて食べるのもアリですが、今日は別々に味わっていきます。
まずはヤサイの下から麺を引き出し、パクリ。
うーん、旨い！
豚骨＋豚肉のしっかりした旨味と強めのカエシを、化調と胡椒でググイと強引にまとめ上げたタレが、ムッチリとした極太平麺に絡みつく。これだけで、もう一気にテンションアップ。
麺は若干柔らかめでしなやかなふるまい。しかししっかり麺の味が感じられるもので、タレとの絡みも上々です。

では、チーズ以外を徐々に全体に混ぜていきます。
モヤシ率８割以上のヤサイはクタぎみ。卵黄を崩し、これと柔らかめの麺をグチャッと一気にほお張るこの背徳感、もとい快感！
豚は大ぶりの煮豚が２枚。今日はちょっと食感が固めでしたが、肉の旨味がしっかり感じられ、なかなかうまい。

後半は、粉チーズを全体に絡めていただきましょう。
最初はチーズの酸味が目立ち、ちょっと違和感があるのですが、すぐにそのコクに慣れてきます。
コッテリした醤油ダレ、そしてニンニク、胡椒にチーズが加わり、これまた鉄板！
一気にスパートをかけ、サクッと完食。
超空腹、という腹具合ではなかったので、麺少な目にしようか迷ったのですが、普通の小で全然行けました。
やはりこのタレ、有無を言わさず食欲をブーストしてくれる魔法のタレみたいです。

いやー、最近味が落ちたとも言われているようですが、やっぱり関内は旨かった！
後続の二郎インスパイア系の汁なしの元祖とも言える一杯、その魅力は未だに全く色あせることがないですね。
なかなか来れるタイミングがないのですが、ぜひまた来たいと思います。寒くなったら汁モノも食べたいなぁ。